Adalah Makanan Sehat Keju Lemak Non Lemak?

Jika Anda mencari makanan ringan yang ramping dan sehat, bergizi dan memuaskan, keju cottage yang tidak sehat adalah pilihan cerdas. Makanan yang ramah makanan ini kaya akan kalsium dan protein, dan cukup serbaguna untuk dimakan biasa atau dalam resep seperti lasagna. Untuk menambahkan rasa, cobalah keju cottage Anda diatapi berry, satu sendok teh madu atau taburi granola.

Video of the Day

Hanya dengan lebih dari 100 kalori per cangkir, keju cottage bukan lemak dianggap sebagai makanan dengan kepadatan rendah. Ini berarti menyediakan sedikit kalori dalam volume tinggi, mengisi Anda tanpa rasa bersalah. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit menganjurkan agar Anda mengonsumsi jenis makanan ini untuk manajemen berat badan; Contoh lain dari kalori rendah, makanan bergizi tinggi meliputi buah segar dan sayuran segar atau kukus.

Cheesy Calcium

Setiap cangkir keju cottage tanpa lemak mengandung 125 miligram kalsium, yang merupakan mineral paling umum di tubuh Anda. Anda membutuhkan kalsium untuk kesehatan tulang dan gigi, serta untuk fungsi saraf yang tepat. Secara teratur mengonsumsi makanan kaya kalsium dapat membantu mencegah osteoporosis, suatu kondisi di mana tulang menjadi rapuh dan cenderung patah tulang. Kebanyakan orang dewasa harus mendapatkan 1, 000 miligram kalsium setiap hari. Wanita berusia di atas 50 tahun dan pria di atas usia 70 tahun memerlukan sedikit lebih banyak, jadi berhentilah untuk 1, 200 miligram kalsium per hari jika Anda masuk ke dalam kelompok ini.

Tanpa Lemak Buruk

Dengan membeli keju cottage nonfat bukan varietas biasa, Anda membantu meminimalkan asupan lemak jenuh Anda. Lemak jenuh ditemukan pada daging, susu full-fat, lemak babi dan produk hewan lainnya, dan ini terkait dengan kadar kolesterol tinggi. Kolesterol tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke, sehingga mengurangi lemak jenuh bisa menjadi penting bagi kesehatan Anda. Itulah sebabnya Centers for Disease Control and Prevention menyarankan agar Anda memilih susu tanpa lemak atau rendah lemak dan melewatkan versi penuh lemak. Dengan diet 2.000 kalori, American Heart Association merekomendasikan mengkonsumsi tidak lebih dari 16 gram lemak jenuh per hari.

Masalah Sodium

Meskipun ada fasilitas kesehatan, keju cottage tanpa lemak mengandung sekitar 540 miligram sodium per cangkir - hampir seperempat dari jumlah maksimum 2, 300 miligram yang direkomendasikan untuk orang dewasa sehat.Sementara keju cottage nonfat rendah natrium jarang ditemukan, versi rendah lemak terkadang tidak mengandung natrium. Secangkir keju cottage dengan lemak susu 1 persen dan tidak ada natrium tambahan yang mengandung sekitar 2 gram lemak - di antaranya 1. 5 gram jenuh - dan hanya 30 miligram sodium.