Selai kacang adalah makanan ramah anak yang enak dimakan jika dimakan secukupnya. Kebanyakan anak menyukai selai kacang. Ini serbaguna dan bisa dengan banyak jenis makanan, seperti apel, seledri, biskuit dan roti. Selai kacang tinggi lemak, tapi lemak tak jenuh tunggal yang dianggap jantung sehat. Mengonsumsi beberapa sendok makan sebagai bagian dari makanan atau makanan ringan menyediakan protein, nutrisi penting bagi anak-anak yang sedang tumbuh.
Video of the Day
Kandungan Gizi
Selai kacang adalah sumber protein, vitamin B, zat besi, asam folat dan serat yang baik. Tingginya lemak tak jenuh tunggal, yang bagus untuk jantung. Beberapa mentega kacang mengandung lemak trans, jadi selai alami yang tidak dibuat dengan minyak terhidrogenasi adalah pilihan yang lebih sehat. Sebagian besar selai kacang alami memiliki minyak kacang yang terapung di atas. Minyak kacang adalah lemak tak jenuh tunggal. Pastikan mengaduk minyak ke dalam selai kacang atau akan terlalu sulit untuk menyebar. Dua sendok makan selai kacang mengandung 28 persen protein RDA untuk anak-anak di bawah usia 10 tahun.
Kids Like It
Hal yang hebat tentang selai kacang adalah kebanyakan anak menyukainya, bahkan pemakan pilih-pilih. American Academy of Pediatrics mencantumkannya sebagai makanan untuk ditawarkan pemakan rewel. Beberapa anak benar-benar akan makan makanan yang biasanya tidak mereka coba jika ada selai kacang yang disebarkan di atasnya. Anak-anak juga suka mencelupkan makanan, dan selai kacang adalah pilihan yang lebih sehat daripada dressing dan beberapa saus. Cobalah pada pretzel, buah dan bahkan sayuran.
Biaya
Selai kacang harganya murah. Jika keluarga Anda memiliki anggaran, selai kacang adalah sumber protein berkualitas rendah. Tidak harus didinginkan dan biasanya bisa disimpan dibuka selama beberapa bulan. Selai kacang alami, bagaimanapun, sering harus didinginkan karena tidak memiliki pengawet yang sama seperti selai kacang biasa. Selai kacang yang belum dibuka biasanya berlangsung sembilan sampai 12 bulan.
Alergi
Dalam sebuah artikel yang diterbitkan dalam jurnal Pediatrics edisi Agustus 2005, prevalensi alergi kacang dua kali lipat pada anak-anak dari tahun 1997 sampai 2002. Beberapa dokter anak mendorong orang tua untuk menunggu sampai anak mereka berusia 2 atau 3 tahun sebelumnya. menawarkan selai kacang karena meningkatnya prevalensi alergi kacang tanah. Jika Anda memiliki riwayat keluarga alergi makanan, Anda mungkin ingin mengikuti saran ini. Jika Anda tidak memiliki riwayat keluarga kacang, kacang atau alergi makanan lainnya, Anda bisa menawari selai kacang anak Anda sejak usia 1.
