Adalah Pizza Sehat untuk Kehamilan?

Meskipun pizza sebenarnya sehat selama kehamilan, ada pilihan dan batasan yang lebih sehat untuk berapa banyak yang harus Anda makan. Rata-rata, sebagai wanita hamil Anda hanya membutuhkan sekitar 300 kalori ekstra per hari, bahkan jika nafsu makan Anda menyarankan sebaliknya. Terlalu banyak kalori dari kelompok makanan apapun dapat menyebabkan kenaikan berat badan yang berlebihan sehingga lebih sulit hilang setelah hamil, jadi jadikan pilihan makanan yang bijak kapan pun Anda bisa.

Kalori dan Lemak

Salad adalah makanan yang sangat sehat sampai Anda mulai menambahkan daging, crouton, keju dan banyak saus salad. Hal yang sama berlaku untuk pizza. Sepotong pizza keju kerak biasa mengandung 300 kalori rata-rata dan 11 gram lemak dibandingkan dengan sepotong pizza pepperoni, yang sedikit lebih tinggi kalori dan lemak dengan 338 kalori dan 15 gram lemak. Memesan gaya kental atau pan-kerak, topping daging ekstra atau bahkan ekstra keju meningkatkan kandungan kalori dan lemak total.

Pilihan Sehat

Ada banyak cara untuk membuat pilihan pizza yang lebih bergizi untuk Anda dan bayi Anda yang sedang berkembang. Pertama, pilih kerak tipis, atau lebih baik lagi, kerak yang dibuat dengan tepung whole-wheat untuk beberapa tambahan serat dan vitamin B. Memesan saus ekstra, kecuali jika Anda mengalami masalah dengan rasa panas dalam perut. Saus tomat kaya akan vitamin A dan C, serta antioksidan lycopene, yang dapat membantu menurunkan risiko kanker tertentu. Part-skim keju mozzarella bergizi karena menyediakan 207 miligram kalsium tulang dan 7 gram protein hanya dalam 1 ons, tapi karena keju juga mengandung lemak tinggi, jangan berlebihan. Menambahkan lebih banyak sayuran seperti irisan tomat, bayam, brokoli, paprika hijau dan buah zaitun dapat memberi dorongan pada pizza dan nutrisi bermanfaat seperti folat dan beta karoten tanpa menabrak kalori.

Bagaimana dengan heartburn?

Banyak wanita hamil mengalami mulas, paling sering menjelang akhir kehamilannya. Mulas dapat disebabkan oleh makan terlalu banyak, mengonsumsi makanan tinggi lemak, memiliki makanan pedas atau berbaring sesaat setelah makan. Bila Anda menambahkan salad hijau atau buah segar ke makanan Anda, Anda tetap bisa menikmati satu potong atau dua pizza, yang merupakan pilihan yang lebih seimbang daripada hanya pizza saja.

Makanan yang Harus Dihindari

Selama kehamilan, Anda dan bayi yang belum lahir berisiko lebih besar terkena komplikasi penyakit bawaan makanan. Salah satu penyakit bawaan makanan yang lebih serius adalah listeriosis, yang disebabkan oleh makan makanan yang terkontaminasi bakteri listeria. Jika Anda biasanya menambahkan feta atau keju biru ke pizza Anda, lewatkan saja selama kehamilan. Pastikan pizza apapun dimasak dengan matang sebelum makan.