Makan bak besar popcorn film yang disiram mentega bisa menyebabkan penambahan berat badan, tapi selama Anda membatasi jumlah topping berkalori tinggi yang Anda kenakan di popcorn Anda, kemungkinan hal itu tidak menyebabkan Anda berkemas dengan berat. Popcorn polos rendah kalori tapi tinggi volumenya, menjadikannya camilan sehat dan kenyal.
Video Hari Ini
Kandungan Rendah Kandungan
Setiap cangkir popcorn yang muncul di udara hanya memiliki 31 kalori. Jumlah popcorn rumahan yang hampir muncul dengan minyak memiliki 40 kalori, dan popcorn microwave biasa memiliki 64 kalori per cangkir. Anda bisa makan kantong ukuran porsi popcorn microwave rendah lemak, yang berisi sekitar 3 cangkir, hanya 100 kalori. Setiap sendok makan mentega yang Anda tambahkan ke popcorn Anda menambahkan 100 kalori.
Mengisi Serat
Makanan whole grain yang mengandung serat tinggi, seperti popcorn, sebenarnya dapat membantu mencegah kenaikan berat badan, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition" di November 2003. Peserta studi yang mengkonsumsi serat paling banyak memiliki risiko 49 persen lebih rendah untuk mendapatkan jumlah berat badan yang signifikan dibandingkan peserta yang mengkonsumsi serat paling sedikit. Satu cangkir popcorn 3 cangkir memiliki 3,6 gram serat, atau 14 persen dari nilai harian.
Rendah pada Densitas Energi
Popcorn juga memiliki kepadatan energi rendah, atau kalori per gram, karena kandungan udara dan seratnya tinggi. Mengganti makanan yang memiliki kepadatan energi tinggi dengan kepadatan energi rendah dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat atau menurunkan berat badan karena volume yang lebih besar membuat Anda merasa kenyang setelah mengkonsumsi lebih sedikit kalori, menurut Centers for Disease Control and Prevention.
Satiety Comparisons
Lain kali Anda mendambakan camilan asin, jangkau popcorn dan bukan keripik kentang. Sebuah studi yang diterbitkan dalam "Jurnal Nutrisi" pada tahun 2012 menemukan bahwa orang yang diberi 6 cangkir popcorn rendah lemak terasa lebih kenyal daripada mereka yang diberi 1 cangkir keripik kentang, meskipun camilan chip kentang mengandung 50 kalori lagi. Mereka yang diberi 1 cangkir atau 6 cangkir popcorn memiliki konsumsi kalori gabungan lebih rendah setelah makan berikutnya daripada yang diberikan 1 cangkir keripik kentang.
