Makanan pemanis bisa menjadi rumit jika Anda mencoba untuk membersihkan makanan Anda. J murni, gula alami seperti sirup maple murni bisa tampak seperti pengganti sehat yang sempurna, dan faktanya, sirup maple murni memang memiliki sesuatu untuk ditawarkan dalam hal nutrisi. Ini masih terutama gula, jadi perlakukan itu sesuai jika Anda menambahkannya ke makanan.
Video of the Day
Sirup Maple murni
Sirup maple murni berada di bawah pengawasan nutrisi pada tahun 2010 ketika seorang peneliti dari University of Rhode Island melaporkan bahwa dia telah menemukan beberapa senyawa dalam sirup Kanada yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Universitas Rhode Island mengatakan bahwa Navindra Seeram, asisten profesor, menemukan bahwa senyawa ini termasuk fenolat, yang merupakan antioksidan yang sama dalam buah beri, yang sering disebut-sebut sebagai kandungan antioksidannya yang sehat.
Phenolics adalah senyawa yang meliputi zat seperti flavonoid. Anda biasanya mendengar tentang ini dalam cerita tentang buah dan anggur, dan senyawa tersebut seharusnya memberi efek menguntungkan pada kesehatan. Universitas Rhode Island mengutip Seeram yang mengatakan bahwa fenolat dalam sirup maple bisa menjadi bentuk pertahanan diri oleh pohon mapel karena ditusuk karena getahnya. Ini tidak biasa; Palomar College mencatat senyawa resveratrol fenolik, misalnya, adalah bagian dari keluarga senyawa yang dibuat oleh tanaman untuk menangkal serangga dan jamur.
Pertimbangan
