Anda mungkin sudah sadar bahwa memakan ikan, seperti salmon, bagus untuk jantung Anda. Jenis makanan laut lainnya tidak begitu mengesankan dalam hal asam lemak omega-3, namun tetap bisa menjadi jantung sehat. Meski cumi tidak kaya omega-3, lemaknya rendah, yang merupakan salah satu alasan masih bisa memiliki tempat dalam diet sehat jantung. Squid juga memasok nutrisi tertentu yang melindungi jantung Anda, membantu menjaga tekanan darah Anda tetap normal dan membantu menjaga kolesterol Anda dalam kisaran normal, yang semuanya merupakan alasan mengapa makanan laut adalah pilihan yang baik dalam hal jantung Anda.
Video of the Day
Statistik Lemak Jenuh
Menonton asupan lemak jenuh adalah langkah cerdas. Bila diet Anda terlalu tinggi dalam lemak jenuh, Anda menempatkan diri pada peningkatan risiko tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, penyakit jantung dan stroke. Banyak jenis makanan laut, termasuk cumi, bisa rendah lemak jenuh, asalkan dimakan segar dan tidak digoreng. Sajian cumi-cumi polos 3 ons mengandung kurang dari 1 gram lemak jenuh, sementara jumlah cumi goreng yang sama, biasanya disebut cumi, mengandung sekitar 1. 6 gram lemak jenuh.
Sodium Tidak Terlalu Buruk … Atau Apakah Ini?
Cumi-cumi polos mengandung beberapa sodium karena hidup di lingkungan asin samudra. Sajian cumi-cumi polos 3 ons memiliki 37 miligram sodium, yang jumlahnya kurang dari 2 persen dari batas harian Anda, 300 miligram sodium. Jika cumi-cumi itu digoreng, kandungan natriumnya meningkat menjadi 260 miligram per 3 ons, yaitu 11 persen dari batas harian Anda. Jika Anda sudah menjalani diet rendah sodium atau memiliki faktor risiko lain, seperti berusia di atas 50 tahun, Anda harus membatasi diri Anda dengan 1, 500 miligram sodium per hari, membuat persentase ini lebih tinggi. Terlalu banyak sodium meningkatkan tekanan darah Anda, menempatkan Anda pada risiko serangan jantung atau stroke yang lebih tinggi.
