Mungkin mengejutkan bahwa semangka - buah musim panas yang indah dan favorit barbekyu di halaman belakang - sebenarnya bagus untuk Anda. Ini manis tapi tidak banyak mengandung kalori per porsi, dan kandungan airnya yang tinggi membuatnya mengisi dan menyegarkan, tapi tanpa lemak atau kolesterol. Ini juga menawarkan beberapa nutrisi berharga yang mendukung tubuh sehat dan bugar. Setiap makanan yang dimakan secara berlebihan dapat merusak usaha penurunan berat badan, tapi Anda harus makan banyak semangka agar hal itu terjadi.
Video of the Day
Semangka Rendah Kalori Bermanfaat untuk Kehilangan Berat
Buah dan sayuran harus membuat proporsi yang signifikan dari diet rendah kalori Anda karena mereka memiliki banyak nutrisi dan beberapa kalori per porsi, dan mereka bisa cukup memuaskan.
Dua cangkir semangka berdaging memiliki 80 kalori tapi tidak ada lemak. Memilih semangka di atas junk food bisa menghemat banyak kalori. Misalnya, porsi 10 sampai 15 keripik kentang rasa barbeque, yang sama dengan 1 ons, memiliki 138 kalori dan 9 gram lemak; sekaleng soda 12 ons mengandung 160 kalori; dan donat kecil berukuran 3 inci, donat mengkilap memiliki 130 kalori. Anda bisa memuaskan dahaga Anda dan memuaskan gigi manis dengan semangka, sambil menghemat kalori.
Bahkan bila dibandingkan dengan cemilan sehat lainnya, semangka memiliki sedikit kalori. Sebuah porsi 1 ons kacang almond panggang - yang sekitar 22 kernel - memiliki 170 kalori; sekotak kecil kismis memiliki 129. Meskipun makanan ini menawarkan beberapa nutrisi yang tidak ditawarkan semangka, kalori dari makanan lain itu bertambah. Dibandingkan dengan pilihan ini, Anda bisa memiliki lebih banyak semangka untuk kalori lebih sedikit.
Semangka Membantu Mencegah Anda Merasa Penuh
Semangka lebih dari 90 persen air, yang akan mengisi Anda tapi tidak akan mengisi Anda. Sebuah cangkir 2 porsi memberi Anda 1 gram serat, yang memperlambat pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Dibanding sayuran berdaun hijau dan brokoli, hampir semua buah memiliki kira-kira tiga kali jumlah kalori per porsi. Meskipun Anda dapat menikmati porsi besar semangka tanpa mengkonsumsi satu ton kalori, Anda perlu melacak kalori tersebut untuk memastikan Anda tidak melebihi jumlah harian Anda.
Semangka Menenangkan Otot yang Sakit
Bagian penting dari rencana penurunan berat badan adalah aktivitas fisik. Latihan kardiovaskular dan latihan beban membantu Anda membakar kalori dan membangun otot, namun aktivitas ini bisa membuat Anda sedikit sakit, terutama ketika Anda pertama kali memulai atau jika Anda terlalu banyak melakukan aktivitas.
Semangka dapat membantu menenangkan rasa sakit ini, menurut sebuah penelitian kecil yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural Food and Chemistry pada tahun 2013. Minum 16 ons jus semangka satu jam sebelum berolahraga membantu atlit mempertahankan detak jantung yang lebih rendah dan mereka merasa lebih sedikit nyeri otot. Keesokan harinya.Periset menduga bahwa ini karena senyawa yang dikenal sebagai L-citrulline, yang secara alami terjadi pada semangka. Tubuh Anda mengubah L-citrulline menjadi asam amino esensial lainnya, yang dikenal sebagai L-arginine, yang meningkatkan sirkulasi dan melemaskan pembuluh darah. Jadi, dosis semangka dapat membantu Anda pulih dengan cepat, yang memungkinkan Anda kembali bekerja dan membakar kalori lebih cepat.
Nutrisi Semangka Mendukung Kesehatan yang Baik
Bila Anda mengurangi kalori untuk menurunkan berat badan, penting untuk memastikan bahwa kalori yang Anda makan kaya akan nutrisi. Semangka membantu Anda melakukan ini, karena menyediakan 25 persen nilai vitamin C harian dan 30 persen vitamin A dalam setiap porsi 2 gelas. Semangka juga memberi Anda beberapa kalsium, zat besi dan potassium, dan merupakan sumber vitamin B-6 yang baik, yang mendukung sistem kekebalan tubuh Anda.
Semangka juga kaya akan antioksidan lycopene. Lycopene adalah senyawa tanaman yang dapat mengurangi risiko kanker, penyakit jantung dan degenerasi makula, yang merupakan jenis kehilangan penglihatan yang dapat terjadi pada penuaan. Asupan lycopene tidak mencukupi dalam banyak makanan orang, jadi makan lebih banyak semangka untuk membantu penurunan berat badan juga akan membantu Anda mendapatkan jumlah yang cukup dari antioksidan ini.
