Anda membutuhkan zat besi sebagai bagian dari diet Anda agar tetap sehat. Mineral penting, zat besi membantu darah Anda membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda. Kegagalan mengkonsumsi zat besi yang memadai dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti kelelahan dan mudah tersinggung akibat anemia. Membuat jus Anda sendiri memungkinkan Anda untuk mengkonsumsi berbagai makanan sehat sebagai minuman lezat, dan menyiapkan jus Anda dengan bahan-bahan kaya zat besi dapat membantu mencegah kekurangan zat besi.
Video of the Day
Langkah 1
Campurkan sayuran yang kaya zat besi ke dalam jus Anda. Sayuran seperti bayam atau brokoli meningkatkan asupan zat besi Anda pada hari itu, membantu melawan anemia terkait kekurangan zat besi. Selain itu, menambahkan brokoli dan bayam ke jus Anda meningkatkan asupan sayuran Anda pada hari itu, membantu Anda mengkonsumsi 2. 5 cangkir sayuran yang direkomendasikan setiap hari oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat. Saat Anda memasukkan ramuan ke juicer Anda, tambahkan sayuran kering dengan bahan lembap, seperti irisan apel, untuk meningkatkan kemudahan jus.
Langkah 2
Jus buah kaya zat besi seperti kurma atau semangka untuk membantu meningkatkan asupan zat besi Anda. Semangka menyediakan jus rasa ringan yang bisa berfungsi sebagai dasar untuk menonjolkan rasa buah lainnya. Kurma mengandung kadar gula alam yang tinggi dan bisa menambahkan rasa manis, rasa dan zat besi pada jus. Selain itu, buah ini mengandung vitamin penting lainnya, seperti vitamin C.
Langkah 3
Tambahkan ramuan yang mengandung besi seperti mint ke jus Anda. Mint dapat memberi rasa segar dan menyegarkan pada jus Anda, melengkapi rasa beberapa buah dan sayuran. Selain itu, senyawa dalam peppermint dapat membantu mengurangi gangguan pencernaan, menenangkan otot di sepanjang saluran pencernaan Anda untuk membantu meringankan refluks asam dan perut kembung, menurut University of Maryland Medical Center. Campurkan beberapa tangkai mint ke dalam jus semangka segar untuk menyegarkan minuman yang kaya akan zat besi.
Langkah 4
Tambahkan spirulina ke jus Anda. Ini adalah sejenis alga biru-hijau yang mengandung zat besi dan juga nutrisi lainnya, menurut University of Maryland Medical Center. Setelah jus buah dan sayuran Anda, tambahkan bubuk spirulina ke minuman Anda dan kemudian aduk rata sebelum diminum. UMMC menunjukkan bahwa dosis spirulina yang sesuai dapat bervariasi untuk individu, jadi berkonsultasilah dengan profesional medis tentang berapa banyak yang harus Anda minum.
Hal-hal yang Anda perlukan
- Juicer
- Bayam
- Brokoli
- Semangka
- Tanggal
- Mint
Peringatan
- Jika Anda sudah kekurangan zat besi, juicing sendiri mungkin tidak menyediakan besi yang memadai; Konsultasikan dengan dokter Anda untuk mengetahui cara terbaik untuk meningkatkan asupan zat besi Anda.
