Orang sering mendapatkan sebagian besar kalori harian mereka dari minuman. Meskipun minuman kalori, seperti jus dan soda, dikaitkan dengan penambahan berat badan, periset medis tidak semua sepakat mengenai alasan untuk ini. Beberapa orang percaya bahwa kalori cair tidak begitu mengisi kalori dari makanan padat, tapi ini mungkin terlalu sederhana karena ada faktor lain yang mungkin terlibat.
Video of the Day
Perasaan kenyang
Hasil penelitian tentang efek memuaskan dari cairan vs makanan padat tetap tidak meyakinkan, menurut sebuah artikel yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition "pada bulan Maret 2007. Beberapa hasil menunjukkan manfaat penurunan berat badan, dan lain-lain menyarankan agar minuman ini menyebabkan kenaikan berat badan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam "Fisiologi dan Perilaku" pada bulan September 2004 menemukan bahwa tidak ada perbedaan perasaan kenyang setelah mengkonsumsi minuman manis atau kue manis yang mengandung kalori dalam jumlah yang sama.
Penjelasan Potensial
Satu penjelasan untuk kue yang tidak menyebabkan perasaan kenyang yang lebih besar daripada soda dalam penelitian "Fisiologi dan Perilaku" pada tahun 2004, boleh jadi kedua makanan ini dapat dikonsumsi dengan sangat cepat. Sebuah artikel yang diterbitkan dalam "Prosiding Masyarakat Gizi" mencatat bahwa ketika makanan membutuhkan waktu lebih lama untuk makan, mereka menyebabkan beberapa tanggapan dari sistem pencernaan bahwa kepenuhan sinyal. Respons semacam itu, bagaimanapun, menurun atau tidak ada sama sekali saat mengkonsumsi makanan yang dimakan dengan cepat, seperti minuman. Artikel lain, yang diterbitkan dalam "Nature Review Endocrinology" pada bulan Mei 2010, mencatat bahwa makan dengan cepat atau makan saat terganggu mengurangi kemampuan Anda untuk mengalami makanan yang Anda makan dengan seluruh indra Anda, sehingga kecil kemungkinan Anda akan mendapatkan semua isyarat normal yang memberitahu Anda saat Anda kenyangSebagai Bagian dari Diet Sehat
Anda akan merasa segar setelah makan jika Anda berkonsentrasi untuk memakan makanan dengan perlahan. Faktor lain yang mempengaruhi kepenuhan adalah kepadatan energi dari makanan yang Anda makan.Makanan yang lebih rendah dalam kepadatan energi, seperti buah dan sayuran, membantu Anda merasa kenyang dengan kalori lebih sedikit daripada makanan yang lebih tinggi dalam kerapatan energi, seperti makanan tinggi lemak atau gula. Hal ini membuat mereka menjadi pilihan yang baik bagi orang yang menjaga berat badannya sehat atau mencoba menurunkan berat badan.