Ragi Brewer berasal dari jamur saccharomyces cerevisiae. Ini digiling menjadi bubuk dan digunakan dalam berbagai makanan. Berbeda dengan ragi yang Anda gunakan dalam memanggang, ragi bir adalah ragi tidak aktif yang tidak memiliki daya ragi. Sangat mudah dicerna dan kaya akan sumber vitamin B, asam amino esensial dan mineral. Ini juga merupakan sumber vegetarian vitamin B12.
Video of the Day
Hanya beberapa produk makanan yang mengandung ragi pembuat bir, termasuk Vegemite dan Marmite, yang merupakan makanan yang banyak dibuat dari ragi pembuat bir. Biasanya, Anda menyebarkannya ke kerupuk dan roti panggang. Lebih umum menemukan ragi pembuat bir dalam bentuk bubuknya.
Kegunaan Ragi Brewer
