Kesehatan dan Bir Hati

Karena bir adalah minuman beralkohol, konsumsi berat dalam waktu lama dapat menyebabkan masalah kesehatan. Bila alkohol dipecah dalam hati, sejumlah produk sampingan dihasilkan yang dapat menyebabkan kerusakan hati. Meskipun hati merupakan salah satu organ terbesar di dalam tubuh, dengan kemampuan untuk menumbuhkan dirinya sendiri, konsumsi alkohol yang berlebihan pada akhirnya dapat menyebabkan sejumlah kondisi hati, termasuk penyakit hati berlemak, hepatitis alkoholik, sirosis, penyakit hati berlemak nonalkohol dan kanker hati..

Sirosis Hati

Menurut the Columbia Health's Go Ask Alice!, kondisi utama yang mempengaruhi peminum berat adalah sirosis hati. Sirosis alkoholik didefinisikan sebagai jaringan parut hati. Menurut American Liver Foundation, antara 10 persen dan 20 persen peminum berat akan mengalami sirosis - kondisi ireversibel yang dapat menyebabkan kegagalan hati. Pergilah Tanya Alice! mencatat bahwa kondisi ini, bagaimanapun, dapat sangat dipengaruhi oleh faktor genetik. Sementara beberapa individu mungkin mengalami sirosis hati setelah beberapa tahun mengkonsumsi tiga atau empat gelas sehari, orang lain yang minum secara teratur mungkin tidak akan pernah tertular penyakit ini.

Kanker Hati

Konsumsi alkohol adalah penyebab utama kanker hati, catat National Cancer Institute. Alkohol dapat menyebabkan kanker dengan konversi menjadi asetaldehid, zat beracun, dengan mempromosikan kerusakan DNA melalui oksidasi dan dengan menghambat kemampuan tubuh menyerap nutrisi. Lembaga ini mencatat bahwa risiko pengembangan kanker hati secara langsung terkait dengan tingkat konsumsi alkohol.

Kondisi Hati Lain

Menurut American Liver Foundation, tahap pertama penyakit hati alkohol adalah penyakit hati berlemak. Kondisi ini didefinisikan sebagai akumulasi lemak berlebih di dalam sel hati. Yayasan tersebut mencatat bahwa sementara hampir semua peminum berat mengembangkan penyakit hati berlemak, kondisi ini dapat dibalikkan begitu konsumsi alkohol dihentikan.Hepatitis alkoholik, yang menyebabkan pembengkakan dan kerusakan hati, bisa mengakibatkan gejala termasuk muntah, kehilangan nafsu makan, demam, mual dan sakit kuning. Sementara hepatitis alkoholik ringan dapat dibalik, hepatitis alkoholik yang lebih parah dapat menyebabkan kegagalan hati dan kematian. Penyakit hati berlemak nonalkohol - juga ditandai dengan penumpukan lemak ekstra di hati - tidak secara langsung disebabkan oleh alkohol, walaupun individu dengan sirosis hati dan mereka yang kelebihan berat badan cenderung mengembangkan penyakit ini. Selain itu, konsumsi alkohol yang tinggi bisa menyebabkan orang menjadi kelebihan berat badan.

Mengkonsumsi Bir dengan Aman

Menghindari risiko kesehatan yang datang dengan konsumsi bir dapat dilakukan dengan membatasi atau memantau konsumsi Anda. Pergilah Tanya Alice! mencatat bahwa sebagian besar penelitian telah menyimpulkan bahwa mengkonsumsi antara satu dan dua minuman per hari selama satu sampai dua hari per minggu tidak tampak berkontribusi terhadap kondisi kesehatan apapun.