B kompleks adalah istilah yang digunakan untuk merujuk pada semua vitamin penting yang dapat larut dalam air selain vitamin C. Masing-masing dari ini delapan vitamin - tiamin, riboflavin, asam pantotenat, piridoksin, biotin, asam folat dan kobalamin - berperan dalam fungsi tubuh manusia. Jika Anda memiliki kekurangan vitamin B kompleks, Anda mungkin mengalami satu atau lebih dari beberapa gejala, tergantung pada vitamin yang Anda kekurangan.
Hari IniVitamin B1 - Tiamin
Tiamin, atau vitamin B1, sangat penting untuk proses produksi energi tubuh. Hal ini juga digunakan untuk memastikan berfungsinya sistem saraf dan dalam pengaturan sistem pencernaan. Jika Anda kekurangan tiamin, Anda akan kesulitan mencerna karbohidrat, yang menyebabkan kerusakan hati atau beri-beri, kehilangan kewaspadaan mental dan kesulitan bernapas. Anda mungkin juga mengalami sakit perut, depresi, mudah tersinggung, kelelahan, insomnia dan penyimpangan memori. Sumber vitamin B1 yang baik termasuk hati, babi, gandum, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Riboflavin adalah vitamin penting yang memungkinkan tubuh Anda memproses asam amino dan lemak. Ini juga digunakan dalam kombinasi dengan dua vitamin kompleks B lainnya, asam folat dan vitamin B6. Defisiensi riboflavin dapat menyebabkan depresi dan komplikasi pada ibu hamil dan wanita yang menggunakan kontrasepsi oral. Susu, produk susu, biji-bijian dan sayuran hijau berdaun merupakan sumber riboflavin yang sangat baik.
Vitamin B3 - Niacin
Niacin digunakan untuk menjaga kesehatan sistem saraf dan sistem pencernaan. Ini juga membantu menjaga warna kulit Anda dan menurunkan jumlah kolesterol dalam darah. Kurangnya niasin dapat menyebabkan agitasi, kecemasan, depresi, psikosis, kelelahan mental atau kepikunan. Untuk menjaga tingkat vitamin B3 Anda naik, pastikan untuk makan kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, unggas dan ikan.Vitamin B5 - Asam pantotenat
Asam pantotenat, juga disebut vitamin B5, mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tubuh Anda. Ini juga berfungsi sebagai vitamin anti penuaan, melindungi sistem vital dari efek negatif stres fisik dan mental. Jumlah yang tidak cukup dari asam pantotenat dapat menyebabkan rambut rontok, kelelahan kronis, konstipasi, mudah tersinggung, depresi, pusing, sembelit dan kelemahan otot. Sumber vitamin yang baik ini termasuk daging tanpa lemak, kacang polong dan biji-bijian.
Vitamin B6 - Pyridoxine
Pyridoxine adalah vitamin B kompleks yang sangat penting. Ini digunakan dalam mengolah asam amino dan mentransfer nutrisi ke tubuh. Pyridoxine juga membantu mempertahankan sel darah merah, sistem saraf dan beberapa bagian sistem kekebalan tubuh. Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan migrain, kelelahan, sakit kepala, insomnia dan eksim.Makanan yang harus dimakan untuk menjaga tingkat vitamin B6 yang sehat meliputi ikan, biji-bijian, daging tanpa lemak dan unggas.
Vitamin B7 - Biotin
Biotin membantu tubuh dalam meruntuhkan dan menggunakan protein, karbohidrat dan vitamin B5. Ini juga membantu tubuh membuat hormon dan merupakan komponen penting dalam menjaga kesehatan rambut. Tingkat biotin yang rendah bisa berakibat pada rambut rontok, halusinasi, depresi, kelelahan dan kebingungan. Jamur, salmon, unggas, biji-bijian, sayuran hijau dan biji bunga matahari adalah sumber vitamin yang baik.
Vitamin B9 - Asam folat dan Vitamin B12 - Cobalamins
Asam folat, juga disebut vitamin B9 atau folat, digunakan oleh tubuh dalam proses pembuatan sel darah merah dan DNA. Asam folat juga sangat penting bagi wanita hamil. Tanpa cukup folat, ibu memiliki risiko keguguran yang meningkat, cacat lahir, kelahiran prematur dan kelahiran mati. Gejala lainnya meliputi kelainan kulit, kemandulan dan kanker. Makanan dengan kandungan asam folat tinggi meliputi jeruk, akar bit, whole grain dan gandum.