Tambak Taco seperti daging sapi, keju, krim asam dan selada parut adalah makanan pokok karbohidrat rendah karbohidrat, Tapi cangkangnya menaikkan jumlah karbohidrat dari sajian lezat ini. Anda bisa selalu pergi sans shell untuk menyimpan karbohidrat, tapi kemudian taco Anda hanya salad. Pertahankan semangat hidangan berguling ini dan tetap berpegang pada rencana rendah karbohidrat Anda dengan beberapa kreatif mengambil cangkang taco.
Video of the Day
Kerang Taco Carabase Sederhana
Selada hijau besar atau daun hijau collard membuat subkulit taco yang mudah dan rendah karbohidrat. Untuk pilihan yang paling renyah, pilih renyah romaine atau gunung es - yang menyumbang kurang dari 1 karbohidrat per daun. Sederhananya tambalan yang Anda pilih di tengah, berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak, selipkan di samping dan gulingkan seperti tortilla. Sayuran yang sejuk membuat kontras yang bagus dengan pengisian pedas juga.
Jika Anda menginginkan alternatif yang menyerupai bentuk kapal dari kulit taco, pilihlah daun abadi Belgia. Mereka akan sedikit lebih kecil dan lebih sempit daripada shell taco klasik, tapi mereka menawarkan wadah renyah untuk taco Anda. Endive bisa sedikit pahit, jadi jangan harap rasanya rasanya seperti cangkang jagung.
Cheesy Shells
Saat Anda mencair dan keju coklat, biarkan dingin, itu membentuk wadah renyah untuk makanan taco favorit Anda. Keju Provolone dan Parmesan membuat cangkang renyah yang andal, dan rasanya yang melengkapi sebagian besar tambalan.
Untuk kulit parmesan, panaskan panci kecil yang dilapisi semprotan memasak dengan api sedang. Tempatkan cetakan cincin di tengah wajan dan isi dengan 1 sampai 1 1/2 sendok makan Parmesan parut. Ketika keju mencair dan sedikit kecoklatan - biasanya hanya dalam beberapa detik - gunakan spatula untuk menggeser panekuk keju dari bagian bawah wajan dan menggantungkannya di atas pegangan tebal sendok kayu atau sisi gelas jus kecil.. Keju akan mengeras menjadi bentuk kapal hanya dalam satu atau dua menit. Keju parmesan memiliki sekitar 1 gram karbohidrat per sendok makan.
Kangkung keju provolone lebih mudah dibuat. Letakkan irisan keju di atas selembar kertas berlapis kertas yang disiram dengan semprotan memasak. Tempatkan keju beberapa inci terpisah untuk memungkinkan penyebaran. Taburi dengan sejumput cabai dan bubuk bawang putih. Tempatkan lembar kue dalam oven 375 derajat selama sekitar 10 menit, atau sampai dicairkan dan sedikit kecoklatan. Bekerja dengan cepat, keluarkan irisan keju dari wajan dan tiriskan di atas tangkai gelas atau sendok. Jika keju mendingin sebelum mengeluarkannya, sudah terlambat untuk membentuk cangkang taco. Provolone menawarkan kurang dari 1 gram karbohidrat per irisan.
Semua Bacon Shells
Bacon menambahkan rasa berasap ke tambalan taco, jadi mengapa tidak menggunakannya sebagai cangkangnya? Gulingkan potongan potongan daging asap ke dalam kotak kecil.Tempatkan pada lembar kue berlapis kertas perkamen dan panggang dalam oven 400 derajat selama 15 menit, atau sampai kecoklatan dan dimasak. Secara singkat tiriskan bacon pada beberapa lapisan handuk kertas dan kemudian menggantungkan pada gelas tipis atau botol kaca. Biarkan daging asap dingin selama beberapa menit sampai bentuknya tetap terjaga. Bacon tidak mengandung karbohidrat per porsi, selama Anda memilih merek tanpa madu atau gula.
Kura-kura kembang kol
Kerang Taco biasanya renyah, tapi tortilla lunak bisa sama lezatnya - dan karbohidrat. Satu tortilla tepung 8-inci memiliki 25 gram karbohidrat. Buatlah alternatif untuk membungkus fajitas atau tambalan lainnya dengan menggunakan kembang kol rendah secara alami dan telur. Kembang kol memiliki kurang dari 2 gram karbohidrat bersih per 1/2 gelas.
Untuk membuat adonan kembang kol untuk tortilla Anda, dadu kembang kol kembang kol segar dalam food processor. Transfer ke mangkuk yang bisa diminum, tambahkan taburan air dan uap sampai lembut. Tiriskan secara menyeluruh dan bungkus dengan handuk bersih untuk memeras air sebanyak mungkin. Panggang dalam oven 375 derajat selama tujuh sampai 10 menit, dengan hati-hati membalik dan terus memasak lima sampai tujuh menit lagi. Cakram harus kecoklatan dan kencang. Dinginkan sedikit sebelum mengisi. Ini tortilla kembang kol akan menyerupai crepes karena mereka eggy dan lembut.
