Dokter Anda telah memberi resep diet rendah yodium untuk tes atau perawatan untuk kondisi tiroid, Tapi Anda membutuhkan diet protein tinggi untuk berolahraga atau hanya merasa sehat. Ini adalah teka-teki, karena kebanyakan makanan berprotein tinggi bukanlah makanan rendah yodium. Untungnya, banyak makanan keduanya. Diet jenis ini tidak berarti berjam-jam di toko-toko khusus atau di dapur, atau menghilangkan berbagai dan rasa.
Video of the Day
Identifikasi
Alasan paling umum untuk memakai diet rendah yodium adalah Anda akan menjalani perawatan yodium radioaktif atau radioaktif (RAI) atau pemindaian RAI baik untuk memeriksa penyakit atau memantau Anda setelah perawatan. Tes RAI dilakukan untuk menentukan berapa banyak yodium yang digunakan tubuh Anda, Ohio State University Medical Center. Mengkonsumsi terlalu banyak yodium sebelum tes akan mengurangi hasilnya, dan menurunkan kadar yodium di tubuh Anda membantu pengobatan menjadi lebih efektif. Diet rendah yodium berarti Anda harus mengkonsumsi tidak lebih dari 50 mikrogram yodium per hari, menurut para dokter di Entrust Medical Group di California. Ini kurang dari 1/8 sendok teh garam meja, meski itu tidak berarti Anda harus menyerah garam - hanya garam laut dan garam beryodium. Diet protein tinggi umumnya merupakan masalah selera pribadi, baik untuk membantu membangun otot atau menurunkan berat badan, dan kedua diet ini tidak saling eksklusif.
Kesalahpahaman
Anda tidak perlu makan banyak produk hewani untuk mendapatkan makanan yang mengandung protein tinggi. Menurut para periset di Harvard School of Public Health, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian adalah pilihan protein yang lebih baik daripada produk hewani, karena lemak dan kolesterol mereka jauh lebih rendah. Asosiasi Korban Kanker Tiroid merekomendasikan bahwa Anda memiliki tidak lebih dari 6 ons daging per hari. Sebuah steak porter 6-ons, misalnya, memiliki 38 gram protein dan 44 gram lemak total, dimana 16 gram adalah lemak jenuh yang tidak sehat. Satu cangkir lentil matang, sementara itu, memiliki 18 gram protein, namun hanya 1 gram lemak tak jenuh. Jadi, meskipun Anda harus makan tiga porsi lentil agar sesuai dengan protein dalam steak, Anda masih mengkonsumsi lemak jenuh sedikit pun.
Makanan yang Menikmati
Kacang dan biji yang tidak disedot dan dipanggang adalah sumber protein yodium rendah yang sangat baik. Kacang polong baik, dan kacang-kacangan kecuali kacang tunggak, kacang lima, kacang navy, kacang pinto, kacang merah dan kacang kedelai, Asosiasi Korban Kanker Tiroid memperingatkan. Buah dan sayuran segar semuanya diijinkan, dan sayuran hijau tua seperti bayam dan brokoli mengandung protein. Menggabungkan sayuran dengan biji-bijian dan kacang-kacangan bergizi, lebih rendah lemak dibanding produk hewani dan beraroma. Sebagian besar minuman ringan, minuman ringan diet, limun, kopi dan teh, anggur, bir dan alkohol lainnya juga diperbolehkan dalam diet yodium rendah, meski Anda harus mengkonsumsi alkohol secukupnya.Putih telur mengandung protein tinggi dan tidak memiliki lemak, kolesterol atau yodium, jadi sangat cocok untuk diet rendah protein dan protein tinggi.
Makanan yang Harus Dibatasi
Beras dapat rendah yodium tergantung pada tempat tumbuh. Biji Basmati biasanya tumbuh di tempat di mana tanahnya rendah yodium, namun batasi asupan Anda sampai satu porsi - kira-kira ½ cangkir - per hari, Rekomendasi Perhimpunan Kanker Tiroid merekomendasikan. Sereal dan biji-bijian yang Anda beli mentah dan masak sendiri umumnya rendah yodium, dan Anda bisa memiliki empat porsi per hari. Memiliki tidak lebih dari 6 ons daging atau unggas per hari, tapi pastikan itu segar dan Anda memasaknya di rumah. Jauhi daging olahan seperti potongan dingin, daging asap dan dikemas, daging beku yang bisa disuntikkan dengan garam beryodium sebagai pengawet. Anda tidak harus mengorbankan protein dengan diet rendah yodium, tapi Anda harus mengurangi atau menghindari beberapa produk hewani.
Makanan yang Harus Dihindari
Jangan gunakan garam beryodium untuk bumbu. Makanan tinggi yodium termasuk makanan laut, kerang dan semua produk berbasis laut seperti garam laut, rumput laut dan rumput laut, Asosiasi Penyelamat Kanker Tiroid menjelaskan. Pengawet tertentu berbasis laut, jadi diet rendah yodium penting untuk menghindari makanan olahan sepenuhnya, atau untuk membaca label dan tinggal jauh dari algin, alginat, agar, karagenan dan nori. Semua produk susu seperti susu, keju dan es krim mengandung kadar yodium lebih tinggi dari yang Anda inginkan, begitu pula creamer non-susu. Seluruh telur, kuning telur dan pasta atau makanan panggang yang mengandung telur mengandung yodium, dan begitu juga sebagian besar berisi beras kemasan atau kemasan. Hindari kacang buncis, kacang lima, kacang navy, kacang pinto dan kacang merah, dan semua produk kedelai kecuali minyak kedelai dan lesitin kedelai. Rhubarb juga mengandung kadar yodium tinggi. Banyak vitamin, suplemen dan obat-obatan mengandung yodium, jadi bacalah labelnya atau konsultasikan dengan dokter Anda.