Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, 7 persen anak-anak berusia 1 sampai 2 tahun memiliki anemia defisiensi besi. Anemia defisiensi besi adalah kekurangan sel darah merah yang sehat dalam darah karena zat besi rendah. Sel darah merah membawa oksigen ke sel-sel di tubuh Anda. Tanpa oksigen, sel tidak bisa berfungsi dengan baik. Bagi bayi, ini bisa menunda perkembangan normal mereka untuk gerakan dan aktivitas seperti berguling, merangkak dan berjalan. Bagi bayi dan anak-anak, anemia bisa memperlambat perkembangan otak.
Video Hari
Mereka yang Beresiko
Bayi dan anak-anak berisiko lebih tinggi menderita anemia kekurangan zat besi karena pertumbuhannya yang cepat selama ini. Di antara bayi dan anak-anak, mereka yang berisiko tertinggi termasuk bayi prematur, anak di bawah 1 tahun yang diberi susu sapi, menyusui bayi setelah usia 6 bulan yang tidak diberi sereal yang diperkaya zat besi atau makanan kaya zat besi lainnya, bayi yang diberi susu formula tidak diberikan Formula yang diperkaya zat besi, anak usia 1 sampai 5 yang minum lebih dari 24 oz. susu sapi, susu kambing atau susu kedelai per hari.
Makanan Bayi Mengandung Besi
Sebuah istilah bayi lahir dengan sekitar 4 sampai 6 bulan toko besi. ASI mengandung banyak zat besi untuk bayi Anda selama masa ini. American Academy of Pediatrics merekomendasikan pemberian sereal yang diperkaya zat besi kepada bayi saat Anda memulai makanan padat. Makanan mengandung zat besi lainnya termasuk daging yang dihaluskan dan kacang lunak dan dimasak. Anda bisa memberikannya pada bayi Anda mulai 9 atau 10 bulan. Jika Anda memberi susu formula bayi Anda, berikan formula yang diperkaya zat besi. Jangan berikan susu sapi bayi Anda sebelum usia 12 bulan.Makanan Anak Yang Mengandung Besi
Sumber besi terbaik untuk anak di atas usia satu tahun termasuk daging merah, kacang-kacangan, sereal yang diperkaya zat besi, dan sayuran berdaun hijau gelap seperti bayam. Ayam, kismis, tuna dan ikan lainnya, dan roti yang diperkaya zat besi juga merupakan sumber yang baik. Besi dari sumber hewani, seperti daging sapi dan ayam, lebih mudah diserap daripada zat besi dari sumber tanaman. Susu tidak mengandung zat besi. Beberapa anak minum terlalu banyak susu, membatasi asupan makanannya, sehingga tidak mendapatkan cukup zat besi dalam makanan mereka. Batasi anak anda kurang dari 24 oz. susu satu hari
Peran Vitamin C
Vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan hingga tiga kali.Termasuk makanan seperti buah sitrus, tomat, kentang, brokoli, stroberi dan makanan lain yang kaya vitamin C dan makanan kaya zat besi akan membantu anak Anda meningkatkan jumlah zat besi yang ia dapatkan setiap kali makan.
