Toksin terbentuk di dalam tubuh karena reaksi biokimia yang sehat menghasilkan produk limbah yang perlu dihilangkan dan karena Anda menghirup atau menelan zat berbahaya di lingkungan Hidup. Enzim mendetoksifikasi dengan mengikat toksin ke glutathione sehingga tubuh bisa mengeluarkannya. Diet memainkan peran penting dalam proses ini, dan makanan yang membantu menghilangkan racun ini termasuk teh hijau, sayuran dan bawang putih.
Meskipun radikal bebas berbahaya yang merusak membran sel ditemukan secara alami di dalam tubuh, toksin pada asap rokok, polusi udara, radiasi dan sinar ultraviolet dapat meningkatkan jumlah mereka. Bawang putih kaya akan antioksidan yang menetralkan radikal bebas dan bertindak sebagai agen detoksifikasi alami, mengurangi atau mencegah kerusakan sel yang bisa berkontribusi terhadap penuaan, penyakit jantung dan kanker. Bawang putih juga mengandung allicin, yang memiliki sifat antiviral atau antijamur dan dapat membunuh bakteri yang menyebabkan bisul; Namun, bukti ilmiah yang cukup mendukung hal ini kurang, menurut University of Maryland Medical Center. Bawang putih memiliki sifat pengencer darah dan dapat menyebabkan efek samping seperti kembung, sakit perut, sakit kepala, pusing dan nyeri otot.Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum meningkatkan jumlah bawang putih dalam makanan Anda. Bawang, seledri dan apel
Makanan kaya flavonoid atau katekin mencegah penggumpalan darah, menghambat pertumbuhan tumor dan memiliki sifat anti-inflamasi, lapor University of Maryland Medical Center. Flavonoid ditemukan pada bawang merah, brokoli, apel, kangkung, seledri, cranberry, ceri, buah beri, peterseli, tomat, terong, thyme, kedelai, jus anggur ungu, teh dan anggur merah. Diet sehat berdasarkan buah dan sayuran ini, serta protein tanpa lemak dan biji-bijian, lebih baik daripada makanan detoks lainnya, menurut MayoClinic. com. Selalu dapatkan persetujuan dari dokter Anda sebelum memulai diet detoks.