Probiotik dan yogurt secara mandiri menawarkan lebih banyak manfaat kesehatan daripada efek samping potensial, sehingga Anda dapat mengharapkan hal-hal yang baik saat keduanya digabungkan. Yogurt memberikan nilai gizi berupa protein dan kalsium. Probiotik membantu menjaga saluran pencernaan Anda tetap sehat dan mendukung sistem kekebalan tubuh Anda. Yoghurt probiotik dapat menyebabkan efek samping ringan, seperti gas atau sakit perut. Dalam kasus yang sangat jarang, probiotik dapat menyebabkan infeksi serius.
Video of the Day
Probiotik Deskripsi
Bakteri harus memenuhi beberapa persyaratan untuk dianggap sebagai probiotik. Sebagai permulaan, mereka tidak boleh menjadi bakteri berbahaya. Probiotik juga harus merupakan organisme mikroba hidup yang dapat bertahan dalam pencernaan, tetap hidup di usus Anda dan kemudian memberi efek menguntungkan di usus besar Anda, lapor Sistem Kesehatan Universitas Michigan. Probiotik membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, mencegah bakteri berbahaya tumbuh dan menghambat racun dari bakteri jahat. Mereka juga memfermentasi beberapa jenis serat, yang menghasilkan energi dan berkontribusi pada kesehatan usus, menurut sebuah ulasan di "Journal of Clinical Gastroenterology" pada bulan Maret 2006.
Masalah gastrointestinal
Probiotik dalam yogurt dapat membantu meredakan gejala dari gangguan gastrointestinal, seperti sindrom iritasi usus besar dan penyakit radang usus. Yogurt dengan budaya hidup aktif juga dapat membantu mengobati diare, lapor National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Terlepas dari manfaat ini, satu-satunya efek samping yang terkait dengan yogurt probiotik juga bersifat gastrointestinal. Masalah yang paling umum dari probiotik adalah gas dan kembung, menurut American Gastroenterological Association. Jika Anda mengkonsumsi probiotik dalam jumlah besar, Anda mungkin mengalami sakit perut atau mengalami diare, namun gejala ini biasanya ringan dan sementara.
Efek Samping Langka
Probiotik dapat menyebabkan infeksi pada orang yang sakit kritis atau memiliki sistem kekebalan yang lemah. Sebuah kondisi yang disebut sindroma usus pendek, yaitu ketika beberapa usus kecil hilang atau telah diangkat melalui pembedahan, mungkin juga meningkatkan risiko pengembangan infeksi probiotik. Lactobacillus acidophilus dapat menyebabkan infeksi pada orang yang memiliki katup jantung buatan, lapor University of Maryland Medical Center. Jika Anda mengonsumsi obat untuk kolitis ulserativa, terutama yang disebut sulfasalazine, probiotik dapat mengganggu metabolisme obat.
Perhatikan Gula, Kalori dan Kadaluarsa
Dua potensi kekhawatiran terkait yogurt berasal dari tambahan gula dan kalori. Bergantung pada merek, gula bisa berkisar dari 9 gram sampai 40 gram per porsi 8 ons, sedangkan kalori bervariasi dari 120 sampai 280.Penting untuk makan yoghurt Anda sebelum tanggal kedaluwarsa untuk memastikan bahwa budaya masih hidup, catat American Gastroenterological Association. Yoghurt probiotik harus selalu memiliki segel "hidup dan aktif", dan labelnya juga bisa mencantumkan nama spesies probiotik. Bakteri yang paling umum digunakan adalah Lactobacillus dan Bifidobacterium.
