Telur dadar ham dan keju, dibuat dengan dua telur, 1 oz. ham dan 1 oz. Keju cheddar, mengandung 377 kalori. Kalori ini terdiri dari sekitar 70 persen lemak, 28 persen protein dan 2 persen karbohidrat. Semua nilai di bawah adalah untuk telur dadar yang dibuat dengan telur utuh dan keju biasa. Anda bisa mengurangi kandungan lemak telur dadar Anda dengan menggunakan tiga butir putih telur, bukan dua butir telur utuh. Namun, ini juga akan mengurangi kandungan vitamin dan mineral, karena sebagian besar nutrisi ini ada di kuning telur.
Video Hari Ini
Karbohidrat
Satu telur dadar ham dan keju hanya mengandung 1. 7 g karbohidrat dan tidak ada serat. Menurut Institute of Medicine, kebanyakan orang dewasa membutuhkan setidaknya 130 g karbohidrat dan 28 g serat per hari. Karena telur dadar juga mengandung sedikit, Anda bisa menambahkan brokoli brokoli ke telur dadar dan sepotong roti gandum untuk sarapan Anda, yang akan menambahkan 14 4 g karbohidrat dan 3 g serat.
Lemak
Satu telur dadar berisi 29. 5 g lemak, yang menghasilkan 266 kalori. Institute of Medicine merekomendasikan orang dewasa mengkonsumsi antara 20 persen dan 35 persen kalori mereka dari lemak setiap hari. Untuk orang dewasa yang mengkonsumsi 2.000 kalori per hari, jumlah kalori maksimal dari lemak adalah 700. Jika Anda makan telur dadar ham dan keju untuk sarapan pagi, Anda mengkonsumsi 38 persen asupan maksimum Anda dari lemak dalam sekali makan. Omelet ham dan keju juga mengandung 12. 1 g lemak jenuh, yang lebih dari setengah jumlah maksimum yang direkomendasikan per hari. Selain itu, satu telur dadar mengandung 442 mg kolesterol, yang lebih dari jumlah maksimum yang disarankan 300 mg per hari.
Protein
Satu telur dadar mengandung 24, 6 g protein, yaitu 50 persen dari jumlah yang disarankan per hari untuk wanita dan 44 persen untuk pria. Protein yang disediakan oleh telur dadar adalah protein lengkap, karena memasok semua sembilan dari asam amino yang sangat diperlukan, yang merupakan makanan yang harus diperoleh melalui makanan. Omelet ham dan keju menyediakan lebih dari 50 persen jumlah yang disarankan dari semua sembilan asam amino ini.
Mineral dan Vitamin
Semua tiga bahan dalam telur dadar ham dan keju memberikan mineral. Satu telur dadar menyediakan 21 persen dari jumlah kalsium yang disarankan, 56 persen fosfor, 25 persen seng, 75 persen selenium dan lebih dari 10 persen zat besi, potassium dan tembaga. Sayangnya, sepanjang mengandung sejumlah besar mineral lainnya, telur dadar juga mengandung sejumlah besar natrium. Bahkan tanpa menambahkan garam, satu telur dadar mengandung 718 mg, yang lebih dari 30 persen dari jumlah maksimum yang disarankan per hari.
Vitamin
Selain mineral, telur dadar ham dan keju juga banyak mengandung vitamin.Satu telur dadar menyediakan lebih dari 25 persen jumlah vitamin A, vitamin D, B-12, kolin, asam pantotenat dan riboflavin yang direkomendasikan. Selain itu, satu telur dadar memasok lebih dari 10 persen jumlah tiamin yang direkomendasikan, B-6, folat dan vitamin E. Satu-satunya vitamin yang tidak disediakan oleh telur dadar adalah vitamin C, dan Anda dapat dengan mudah mendekati 100 persen dari jumlah yang disarankan Vitamin ini hanya dengan meminum satu cangkir jus jeruk.
