Masakan India dimaksudkan untuk menyajikan beragam jenis makanan kepada para pengunjung, dengan resepnya sering mencakup banyak rempah-rempah. Ayam mentega, juga dikenal sebagai murgh makhani, adalah hidangan pedas, krim tomat India yang dibumbui dengan berbagai bumbu yang bisa meliputi bubuk cabai, bawang putih, garam masala, jahe, ketumbar dan fenugreek. Hidangan dekaden ini juga dilengkapi krim dan mentega, dan mengetahui informasi nutrisinya dapat membantu Anda melakukan penyesuaian terhadap diet Anda agar sesuai dengan kebutuhan Anda.
Video of the Day
Kalori
Informasi nutrisi dapat bervariasi, tergantung pada resep dan ukuran porsi Anda. Rata-rata, satu porsi terdiri dari satu dada ayam tanpa tulang dengan saus, sekitar 4 sampai 5 oz., mungkin mengandung 438 kalori. Pastikan untuk menyeimbangkan asupan kalori harian Anda untuk mempertahankan berat badan Anda. Paling sehat, cukup aktif dewasa - terlibat dalam aktivitas fisik biasa yang setara dengan berjalan kaki 1. 5 sampai 3 mil sehari - dapat mempertahankan berat badan mereka mengkonsumsi 1, 800 sampai 2, 800 kalori per hari.
Lemak
Ayam mentega mengandung mentega, dan terkadang krim, menjadikannya pilihan makanan berlemak tinggi. Bergantung pada resep Anda, satu porsi ayam mentega mengandung sekitar 28 g lemak total, 12 g lemak jenuh. Baik mentega maupun krim tinggi lemak jenuh. Asupan lemak jenuh yang tinggi meningkatkan kadar kolesterol darah dan risiko penyakit jantung. Jaga asupan lemak jenuh harian Anda menjadi kurang dari 10 persen kalori, atau sekitar 22 g per hari dengan diet 2.000 kalori.
Karbohidrat
Satu porsi ayam mentega mengandung 14 g karbohidrat dan mendekati 3 g serat. Karbohidrat dalam makanan memberi tubuh Anda energi dan harus membuat sebagian besar kalori Anda. Diet seimbang mengandung 45 sampai 65 persen kalori dari karbohidrat.
Protein
Ayam mentega adalah makanan dengan protein tinggi, dengan satu porsi mengandung sekitar 30 g protein. Diet sehat harus mengandung 10 sampai 35 persen kalori dari protein, atau sekitar 50 sampai 175 g sehari dengan diet 2.000 kalori. Satu porsi ayam mentega bisa memenuhi lebih dari separuh kebutuhan protein harian Anda.
Sodium
Ayam mentega memiliki saus tomat, dan sebagian besar resep menggunakan beberapa bentuk tomat kalengan, haluskan atau utuh, yang secara signifikan dapat meningkatkan kandungan natriumnya. Satu porsi ayam mentega mengandung sekitar 763 mg sodium. Asupan natrium harian Anda harus dibatasi hingga 2, 300 mg sehari, dan jika Anda berusia lebih dari 51 tahun atau memiliki riwayat tekanan darah tinggi atau diabetes, Anda harus membatasi asupan sodium Anda sampai kurang dari 1, 500 mg sehari.. Baca label makanan untuk membantu memantau asupan sodium Anda. Terlalu banyak sodium dalam diet Anda meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.
