Mie mie Korea yang jelas, juga disebut mie gelas atau plastik, banyak ditemukan di sup Korea dan masakan tumis, juga sebagai hidangan dari negara lain, seperti China dan Jepang. Manfaat utama mie yang jernih adalah kemampuan beradaptasi mereka. Anda bisa memakannya dengan saus seperti spaghetti, sup dengan daging dan sayuran atau Anda bisa menggorengnya dengan sayuran dan tahu atau daging.
Video of the Day
Kandungan Kalori
Secangkir teh mie Korea berisi 491 kalori. Kebutuhan kalori harian seseorang bervariasi, namun biasanya Anda memerlukan antara 2.000 dan 2, 600 kalori setiap hari tergantung pada jenis kelamin dan tingkat aktivitas Anda. Sementara 491 kalori per porsi mungkin tidak terlalu banyak, penting untuk mempertimbangkan jumlah kalori dari makanan yang Anda siapkan mie bening. Misalnya satu sendok makan minyak zaitun akan menambah 119 kalori untuk makanan Anda.
Konten Lemak
Mie yang jernih mengandung 0. ggg gg per cangkir satu porsi. Kebanyakan orang tahu bahwa terlalu banyak lemak dalam makanan Anda dapat membahayakan kesehatan Anda, terutama jika lemak tersebut jenuh. Namun penting untuk mendapatkan jumlah lemak yang sehat dari makanan harian Anda. Dalam sebuah artikel untuk MayoClinic. com, ahli gizi Katherine Zeratsky merekomendasikan sekitar 35 persen kalori Anda dari lemak, yang setara dengan 70g lemak per hari untuk rata-rata orang. Anda bisa menambahkan lemak sehat ke mie mie yang bening dengan menggorengnya dengan minyak zaitun atau minyak taburan di atasnya.
Karbohidrat
Mie yang jernih mengandung sejumlah karbohidrat tinggi, dengan satu cangkir berisi 40 persen dari jumlah harian yang Anda anjurkan. Kandungan karbohidrat tinggi mie bening mungkin bagus untuk Anda jika tidak cukup menerima karbohidrat dari sumber lain. Namun, jika Anda sudah menerima banyak karbohidrat dari roti, nasi atau makanan ringan, 121g karbohidrat dalam cangkir mie bening mungkin terlalu banyak. Karbohidrat terkenal karena menyebabkan Anda bertambah berat saat Anda makan terlalu banyak.
Protein
Mie yang jernih mengandung jumlah protein yang tidak berarti, pada 0, 22 g per cangkir. Protein adalah bagian penting dari diet Anda. Tubuh Anda membutuhkan protein untuk menjaga organ, otot dan kulit Anda. Pertimbangkan untuk menumbuhkan kandungan protein dari mie kuah Korea yang mantap dengan mengaduk mie dengan udang atau tahu sebelum memakannya. Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan untuk menyiapkan ttukbaegi bulgogi - rebusan tradisional Korea yang mengandung mie bening, khusus daging sapi dan sayuran yang diasinkan.
Vitamin dan Mineral
Mie mie Korea tidak mengandung banyak vitamin dan mineral, namun bisa menjadi sumber zat besi dan tiamin. Secangkir mie bening berisi 17 persen jumlah besi harian yang Anda anjurkan dan 14 persen dari jumlah tiamin yang disarankan harian Anda.Anda membutuhkan zat besi untuk kesehatan fungsi darah dan otot. Tiamin membantu tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi.