Okra adalah sayuran yang tumbuh paling baik di daerah beriklim hangat. Kacang okra dimakan matang, sering direbus atau digoreng. Bagian dalam biji okra mengandung jus mucilaginous, yang memberi hidangan gumbo tradisional ketebalannya. Freeze-drying okra menghilangkan cairan dan menghasilkan camilan kering renyah. Freeze-dried okra menawarkan banyak manfaat nutrisi, termasuk menyajikan jumlah asam folat dan vitamin B6 yang bermanfaat.
Video of the Day
Serat
Setengah ons okur beku kering mengandung 3. 3 gram serat makanan. Menambahkan serat makanan ke makanan Anda dapat membantu sistem pencernaan Anda, menambahkan curah ke tinja Anda dan mencegah sembelit dan diare. Diet kaya serat makanan bisa menurunkan kadar kolesterol dan mengontrol kadar gula darah Anda. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, ngemilkan pada okongan beku kering bisa membantu dengan membuat Anda merasa kenyang, mencegah Anda makan terlalu banyak atau mengemil makanan yang tidak sehat.
Mineral
Mengonsumsi setengah ons okeko beku-kering menambahkan 84 persen kalsium RDI Anda ke makanan Anda. Tubuh Anda membutuhkan kalsium untuk meningkatkan kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Jika Anda tidak mengkonsumsi susu, okur beku kering membuat cemilan harian yang bagus untuk memastikan Anda mendapatkan cukup kalsium dalam makanan Anda.Anda akan mendapatkan 33 persen RDI Anda dari besi dengan memakan setengah ons okeko beku. Jika Anda menderita zat besi rendah, atau jika Anda tidak makan daging, ngemilkan pada okongan beku kering bisa membantu membuat tubuh Anda mengandung besi.
Nutrisi Lain
Okhe kering beku adalah makanan ringan yang hangat. Setiap 1 1/2 cangkir okula beku-kering mengandung 2. 5 gram protein. Protein adalah bagian penting dari diet Anda. Protein membantu tubuh Anda menyembuhkan dirinya sendiri dengan memperbaiki dan membangun sel baru.