Stinging nettles menderita masalah persepsi - mengkonsumsi sesuatu yang namanya termasuk "menyengat" tidak terdengar seperti ide bagus. Rambut tipis di tanaman ini dapat mengiritasi kulit Anda jika ditangani tanpa sarung tangan, dan bahkan ada persaingan menyantap jelatang untuk menguji ambang nyeri peserta. Namun, menyiapkan jelatang yang menyengat untuk konsumsi bebas rasa sakit sepadan dengan usaha: sayuran hijau ini menawarkan nilai gizi yang sangat baik. Tentu saja, bicarakan dengan dokter sebelum menggunakan jelatang untuk mengobati kondisi apapun.
Video of the Day
Nutrisi Dasar Sengat Stinging
Penderita jelatang pucat 1-3 cangkir mengandung 37 kalori dan 0. 1 gram lemak. Tanpa lemak, sodium, kolesterol, protein atau gula per porsi, dan hampir tidak ada serat, daun nettle tetap kaya akan nutrisi. Uap yang menyengat juga menyediakan sedikit karbohidrat dan sedikit protein. Satu cangkir berisi 6. 6 gram karbohidrat dan 2. 4 gram protein. Pastikan untuk melengkapi makanan Anda dengan makanan kaya protein dan karbohidrat untuk memenuhi tujuan nutrisi Anda, umumnya 130 gram karbohidrat dan protein 46 sampai 56 gram.
Vitamin di Nettle Tea
Termasuk jelatang yang menyengat dalam makanan Anda memberi Anda dorongan besar dalam vitamin A. Piring 1 cangkir berisi 1, 790 IU vitamin ini, hampir tiga kali lipat dari jumlah Anda perlu dalam satu hari. Vitamin D bekerja dengan kalsium untuk memperkuat gigi dan tulang Anda, walaupun peran utamanya di tubuh adalah menormalkan jumlah kalsium dan fosfor dalam aliran darah Anda. Tubuh Anda mampu menyimpan tambahan vitamin A, sehingga tambahan vitamin yang Anda konsumsi tidak terbuang. Stinging nettles juga berfungsi sebagai sumber vitamin K yang sangat baik, vitamin yang dibutuhkan tubuh Anda untuk pembekuan darah. Setiap porsi 1 gelas mengandung 369 sampai 493 persen asupan yang direkomendasikan setiap hari.Seperti vitamin D, tubuh Anda bisa menyimpan vitamin K untuk digunakan nanti.Stinging Nettle for Iron Deficiency
Besi adalah mineral penting yang membantu menghasilkan hemoglobin dan mioglobin, dua protein yang membawa oksigen ke dalam tubuh Anda. Seiring hemoglobin disimpan di dalam sel darah merah Anda, zat besi juga penting untuk produksi sel darah merah. Meskipun jelatang adalah sumber zat besi yang kaya dan bermanfaat untuk mengobati anemia, walaupun jelatang merupakan sumber zat besi yang bermanfaat dan bermanfaat untuk mengobati anemia, obat ini tidak boleh digunakan menggantikan obat yang sudah diterima. Nettle juga mengandung vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin K1 dan vitamin C, yang dapat membantu tubuh menyerap zat besi dan mineral lainnya yang ada di tanaman. Baik daun dan akar tanaman telah lama digunakan dalam pengobatan herbal, menurut situs pendidikan gizi Herbal 2000, dan jelatang sering digunakan untuk membuat obat-obatan untuk mengatasi kelemahan dan gejala anemia.
Akar Akar dan Efek Nettle Root
Akar jelatang mengandung senyawa steroid, asam caffeic dan malic, polisakarida dan sekelompok fitoestrogen yang disebut lignans. Kombinasi histamin, serotonin dan kolin pada rambut daun dan batang bertanggung jawab atas sifat-sifat yang mengiritasi pada kulit tanaman. Jelatang memiliki efek antispasmodik, diuretik dan ekspektoran; Mereka juga memiliki kualitas anti-inflamasi, yang oleh Blue Shield Complementary and Alternative Health dikaitkan dengan kemampuan mereka untuk menghambat pelepasan prostaglandin pro-inflamasi. Narkoba. com - yang memasok informasi medis peer-review kepada konsumen - melaporkan bahwa beberapa ekstrak jelatang telah terbukti mengurangi ukuran prostat dan berteori ini disebabkan oleh kemampuan nettles untuk mengurangi kadar protein plasma yang disebut globulin pengikat hormon seks.