Resep kue coklat Jerman yang pertama dicetak muncul di surat kabar Texas pada tahun 1957, menurut situs What's Cooking America. Meski namanya, kue coklat Jerman tidak berasal dari Jerman namun dinamai menurut nama pria dengan nama belakang orang Jerman. Bahan utama dalam kue coklat Jerman adalah kue coklat, kemiri dan kelapa yang manis. Sepotong kue coklat Jerman tidak rendah kalori, dan mengetahui informasi nutrisi dapat membantu Anda menyesuaikan diet Anda untuk memasukkan irisan sesekali.
Video of the Day
Kalori
Informasi nutrisi untuk kue coklat Jerman dapat bervariasi tergantung pada resep Anda. Resep buatan sendiri mungkin termasuk coklat, tepung, gula, telur, kakao, garam, baking soda, vanila, kemiri, kelapa dan susu evaporasi Jerman. Satu porsi kue buatan sendiri mengandung 592 kalori.
Lemak
Satu porsi kue coklat Jerman mengandung 35. 5 gram lemak total dan 147 miligram kolesterol. Panduan diet U. S. Department of Agriculture merekomendasikan Anda membatasi asupan lemak total Anda hingga kurang dari 20 sampai 35 persen kalori. Dengan diet 2.000 kalori, asupan lemak harian Anda berkisar antara 44 sampai 78 g. USDA juga merekomendasikan agar Anda membatasi asupan kolesterol diet Anda kurang dari 300 mg sehari. Asupan kolesterol diet yang tinggi dapat meningkatkan kadar kolesterol darah dan risiko penyakit jantung.
Karbohidrat
Setiap porsi kue mengandung 65 g karbohidrat dan 2. 4 g serat. Sebagian besar kalori Anda harus berasal dari karbohidrat karena memberi energi pada tubuh Anda. Namun, sebagian besar karbohidrat tersebut harus berasal dari karbohidrat kompleks yang menyediakan vitamin dan mineral penting seperti biji-bijian, buah-buahan dan sayuran. Gula dan tepung halus merupakan sumber utama karbohidrat dalam kue coklat Jerman. USDA merekomendasikan agar Anda membatasi asupan makanan dengan tambahan gula.
Protein
Satu potong kue coklat Jerman mengandung 7. 7 g protein. Diet sehat harus menyediakan 10 sampai 35 persen kalori dari protein. Kebanyakan orang Amerika mendapatkan lebih dari cukup protein dalam makanan mereka dari asupan reguler mereka, menurut Centers for Disease Control and Prevention.
Sodium
Setiap potongan kue coklat Jerman mengandung 304 mg sodium. USDA merekomendasikan asupan sodium dibatasi hingga 2, 300 mg sehari. Mengonsumsi sodium dalam jumlah tinggi dapat menyebabkan tubuh Anda mempertahankan cairan, yang meningkatkan tekanan darah Anda. Tekanan darah tinggi meningkatkan risiko terkena serangan jantung atau stroke.
