Rusuk babi bergaya pedesaan berasal dari potongan daging babi yang diambil dari daerah bahu babi. Tulang rusuknya bisa disajikan dengan atau tanpa tulang, dan rusuk bergaya country cenderung memiliki kandungan lemak lebih tinggi daripada potongan daging babi lainnya. Babi umumnya lebih ramping daripada daging sapi, dan menyediakan beberapa vitamin dan mineral yang dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan nutrisi Anda.
Video of the Day
Kalori dan Porsi
A 3 oz. Sajian rusuk babi bergaya country mengandung 270 kalori. Dari 270 kalori ini, sekitar 189 berasal dari lemak. Satu porsi rusuk babi bergaya country menyumbang sekitar 14 persen kalori harian dalam diet 2.000 kalori. Kebutuhan kalori Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah dari rata-rata orang dewasa, tergantung pada tingkat aktivitas Anda, dan Anda dapat menghitung kebutuhan kalori harian Anda menggunakan kalkulator online.
Sajian rusuk babi bergaya negara mengandung sekitar 21 g lemak, 7 g lemak jenuh dan 75 mg kolesterol. Kebanyakan orang dewasa yang mengonsumsi makanan sehari-hari seharga 2.000 kalori membutuhkan sekitar 44 sampai 78 g lemak setiap hari. Kelebihan lemak jenuh dan kolesterol bisa berbahaya bagi sistem kardiovaskular Anda, dan Anda harus membatasi asupan harian Anda masing-masing sekitar 15 g dan 300 mg.
A 3 oz. Sajian rusuk babi bergaya country mengandung sekitar 65 mg sodium, atau sekitar 2 persen nilai harian untuk mineral ini. Sejumlah kecil sodium dalam makanan dapat membantu mengatur impuls saraf dan kontraksi otot, serta mengendalikan keseimbangan cairan tubuh. Terlalu banyak sodium, bagaimanapun, dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan masalah kardiovaskular. Batasi asupan natrium sampai 1, 500 mg sehari.
Protein
Rusuk babi bergaya pedesaan adalah sumber protein yang kaya, dengan sekitar 19 g per 3 oz. porsi. Protein harus memperhitungkan sekitar 10 sampai 15 persen diet Anda, jadi jika Anda memerlukan 2.000 kalori sehari, sekitar 200 sampai 300 harus berasal dari nutrisi ini. Atlet dan orang lain yang membakar banyak kalori melalui aktivitas fisik mungkin perlu mendapatkan hingga 35 persen kalori mereka dari protein untuk membantu memulihkan dan meregenerasi jaringan otot.
Vitamin dan Mineral
