Nilai Gizi Akar Licorice

PGRS - Monitoring dan Evaluasi Gizi #KelasBuQonita

PGRS - Monitoring dan Evaluasi Gizi #KelasBuQonita
Nilai Gizi Akar Licorice
Nilai Gizi Akar Licorice
Anonim

Licorice root berasal dari tanaman Glycyrrhiza glabra, yang termasuk dalam famili tanaman kacang polong. Akar licorice telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok sebagai tambahan untuk kebanyakan pengobatan herbal. Ramuan ini mengandung beberapa nutrisi dan zat aktif yang memberi akar licorice potensi manfaat kesehatannya. Sebelum Anda mulai menggunakan akar licorice untuk tujuan pengobatan apa pun, berkonsultasilah dengan dokter Anda untuk mendiskusikan kemungkinan risiko, efek samping dan interaksi obat.

Jenis

Karena glycyrrhizin dapat menyebabkan bahaya kesehatan yang serius, terutama bila dikonsumsi dalam jumlah besar, produsen obat akar licor mengekstrak zat ini dari ramuan tersebut, menurut University of Pittsburgh Medical Center. Ada dua jenis akar licorice - yang mengandung glycyrrhizin dan satu dengan glycyrrhizin dilepaskan, disebut lisorice deglycyrrhizinated atau "DGL. "Meskipun glycyrrhizin dapat memberikan efek anti-inflamasi di tubuh dan membantu memecah kortisol, zat ini juga meniru hormon aldosteron, yang meningkatkan tekanan darah, menyebabkan kehilangan potassium dan merangsang retensi cairan.

akar licorice dalam bentuk keseluruhan ramuan yang mengandung glycyrrhizin berpotensi membantu mengobati asma, batuk dan sindrom kelelahan kronis bila dikonsumsi secara oral atau mengobati psoriasis, herpes dan eksim saat digunakan. topikal, menurut University of Pittsburgh Medical Center. Bentuk DGL bisa membantu mengobati sakit maag, sakit maag, gangguan pencernaan dan luka mulut. Ramuan keseluruhan bisa membantu mengobati sindrom kelelahan kronis, demam, hepatitis, gejala menopause, penyakit Crohn, gastritis, infeksi, kolik, herpes zoster, kolitis ulserativa dan melasma, kata University of Michigan Health System. Penggunaan obat potensial lainnya untuk akar licorice termasuk mengobati sembelit, bronkitis, kongesti dada dan insufisiensi adrenokortikal primer, catat Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Tetapi tidak ada penelitian medis konklusif yang diterima secara luas yang mendukung penggunaan akar licorice dalam DGL atau keseluruhan ramuan untuk tujuan kesehatan apa pun.

Peringatan

Bahaya utama yang terkait dengan akar licorice berhubungan dengan keseluruhan ramuan yang mengandung glycyrrhizin dan bukan bentuk DGL, menurut Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Meski begitu, akar licorice bisa menimbulkan bahaya pada penderita penyakit ginjal atau hati, juga wanita hamil dan menyusui. Seluruh akar licorice dapat mengurangi kadar testosteron pada pria, meningkatkan risiko wanita hamil melahirkan prematur dan bahkan merangsang pertumbuhan sel kanker payudara, kata University of Pittsburgh Medical Center. Akar licorice dapat berinteraksi secara negatif dengan obat tertentu, termasuk insulin, glikosida jantung, diuretik, kortikosteroid, sprionolakton atau amilorida, terapi hormon, pengencer darah dan penghambat MAO.