Oatmeal dan krim gandum, juga dikenal sebagai farina, mungkin benar-benar menghantam tempat pada pagi hari yang dingin, tapi Anda mungkin bertanya-tanya apakah sereal panas masuk ke dalam makanan rendah karbohidrat Anda. Ini sangat tergantung pada tunjangan karbohidrat Anda dan apakah Anda ingin menghabiskannya di salah satu sarapan tinggi karbohidrat ini. Jika Anda mengalami kesulitan memikirkan cara menambahkan oatmeal atau krim gandum ke diet rendah karbohidrat Anda, berkonsultasilah dengan ahli diet terdaftar untuk membantu Anda merancang rencana makan yang sesuai dengan tujuan dan kebutuhan Anda.
Video Hari Ini
Karbohidrat dalam Oatmeal dan Cream of Wheat
Oatmeal dan krim gandum bukanlah makanan rendah karbohidrat. Berdasarkan ukuran sajian standar masing-masing sereal, sajian gandum kering 1/2 cangkir memiliki 27 gram karbohidrat, dan 3 sendok makan krim kering gandum mengandung 25 gram karbohidrat. Berapa banyak karbohidrat yang Anda ijinkan untuk menentukan apakah Anda bisa memasukkan sereal berat karbohidrat ini ke dalam rencana Anda. Beberapa rencana low-carb memulai Anda dengan berat 20 gram sehari untuk memulai penurunan berat badan, yang mungkin akan menyulitkan menikmati semangkuk besar oatmeal. Namun pada diet bebas karbohidrat yang lebih bebas yang memungkinkan hingga 150 gram setiap hari, sereal panas ini dapat dengan mudah masuk ke dalam rencana Anda.
Go for the Whole Grain
Krim gandum terbuat dari gandum gandum utuh, tapi untuk mendapatkan tekstur yang halus, sereal tidak mengandung dedak atau biji gandum, yang membuatnya sebutir halus. Oatmeal, di sisi lain, adalah gandum utuh. Kedua serealia mengandung serat, 4 gram oatmeal dan 1 gram krim gandum. Jika Anda menghitung karbohidrat harian Anda dengan menggunakan karbohidrat bersih, yang mengurangi serat dari karbohidrat total, Anda mungkin bisa mencukur beberapa karbohidrat dari semangkuk sereal Anda. Jadi, oatmeal memiliki 23 gram karbohidrat bersih, dan krim gandum reguler dan murni memiliki 24 gram. Tapi, Anda bisa menukar krim gandum biasa dengan jenis gandum utuh, yang memiliki 19 gram karbohidrat bersih - 23 gram total dikurangi 4 gram serat - per porsi, untuk mendapatkan lebih banyak serat dan menurunkan nilai karbohidrat bersih.
Rencana Makanan Rendah Karbohidrat dengan Sereal Panas
Meskipun sulit untuk mencocokkan oatmeal atau krim gandum pada diet carb 20 gram Anda, jika Anda diperbolehkan sekitar 60 gram Sehari, Anda harus bisa memasukkannya. Misalnya, saat sarapan pagi Anda bisa membuat oatmeal Anda dengan air atau cairan rendah karbohidrat seperti susu almond berat atau tanpa campuran dan dicampur dengan pemanis buatan, kayu manis dan empat kacang almond cincang untuk makan dengan 27 gram karbohidrat. Ringankan beban karbohidrat Anda saat makan siang sampai 18 gram dengan ayam panggang di atas 2 cangkir sayuran campuran dengan saus Caesar dan 2 sendok makan keju parmesan bercukur disajikan dengan secangkir raspberry. Makan malam salmon bakar rendah dan segelas kangkung kukus memberi Anda ruang untuk menikmati semangkuk kecil gandum gandum yang dibuat dengan 1 ½ sendok makan sereal, air dan pemanis buatan untuk makanan ringan.Camilan ini mengandung sekitar 12 gram karbohidrat.
Makanan Sarapan Rendah Karbohidrat Alternatif
Sereal panas bisa jadi sarapan Anda pergi, tapi ada beberapa makanan sarapan lainnya yang mungkin Anda nikmati yang tidak akan memakan banyak karbohidrat. Telur dadar diisi dengan 1 ons keju Swiss dan 1/2 cangkir bayam yang dimasak dengan beberapa iris daging asap hanya memiliki 2 gram karbohidrat. Buat pancake rendah karbohidrat menggunakan campuran roti dengan ukuran rendah karbohidrat untuk membuat pancake dengan 3 gram karbohidrat per kue, dan dipermanis dengan topping dengan 1/2 cangkir stroberi yang bisa dibelah dua, yang memiliki 6 gram karbohidrat. Tambahkan satu sendok makan krim kocok berat, dengan 1 gram lagi, dan tumpukan 2 pancake Anda beratnya sama dengan 13 gram karbohidrat sama sekali.
