Minyak zaitun diambil dari buah masak dari zaitun atau olea europaea, pohon yang asli daerah Mediterania. Asam lemak tak jenuh tunggal yang dikenal sebagai asam oleat dan asam lemak tak jenuh ganda yang dikenal sebagai asam linoleat adalah komponen utama minyak zaitun. Minyak ikan diperoleh dari ikan seperti salmon, tuna, sarden, ikan asin dan ikan haring. Ini terdiri dari asam lemak esensial yang dikenal sebagai asam lemak omega-3. Sementara minyak zaitun tersedia untuk memasak dan sebagai kapsul, tablet dan tincture, minyak ikan umumnya didapat dari suplemen atau dengan makan ikan.
Video of the Day
Manfaat Minyak Zaitun
Minyak zaitun banyak digunakan sebagai minyak salad dan untuk memasak. Ini juga bisa digunakan sebagai suspensi dasar untuk suntikan dan salep. Asupan minyak zaitun dikaitkan dengan tekanan darah sistolik yang lebih rendah, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan meningkatkan sensitivitas insulin. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Medical Association edisi September 2004, periset menemukan bahwa mengkonsumsi 8 gram minyak zaitun per hari selama dua tahun mengurangi prevalensi sindrom metabolik, yang mencakup penyakit seperti penyakit arteri koroner, stroke, dan diabetes tipe 2. Minyak zaitun dapat membantu mencegah jenis kanker tertentu, termasuk kanker payudara, usus besar dan laring. Ini adalah sumber anti oksidan yang kaya dan mencegah kerusakan jaringan dan organ bebas radikal bebas, yang mungkin bertanggung jawab untuk menua. Hal ini dapat memperbaiki rheumatoid arthritis dan menurunkan risiko infeksi gigi.
Efek Samping Minyak Zaitun
Minyak zaitun umumnya aman digunakan sebagai bagian dari makanan sehari-hari Anda. Asupan berlebihan, bagaimanapun, dapat menyebabkan diare ringan. Interaksi obatnya belum didokumentasikan dengan baik. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum mengambil suplemen minyak zaitun. Ingatlah untuk memeriksa kemurnian dan kualitas produk sebelum menggunakannya.
Manfaat Minyak Ikan
Asam lemak omega-3 dalam minyak ikan memainkan peran penting dalam fungsi otak, serta pertumbuhan dan perkembangan. Tubuh manusia, bagaimanapun, tidak dapat mensintesis minyak ini secara endogen, dan itu harus diperoleh dari makanan atau suplemen. University of Maryland Medical Center mengatakan bahwa minyak ikan dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan menurunkan kadar kolesterol darah dan mengelola tekanan darah pada pasien hipertensi. Suplemen minyak ikan mengurangi radang sendi pada pasien rheumatoid arthritis. Mereka mungkin juga meringankan gejala gangguan bipolar, skizofrenia dan depresi. Selain itu, mereka mungkin mengurangi nyeri haid dan asma.
Efek Samping Minyak Ikan
Gas, kembung dan diare adalah efek samping yang umum terkait dengan suplemen minyak ikan, dan walaupun dapat membantu penderita diabetes menjaga kesehatan jantung, mereka dapat sedikit meningkatkan kadar gula darah, sesuai dengan Pusat Medis Universitas Maryland.Suplemen juga dapat berinteraksi dengan obat pengencer darah dan penurun kolesterol tertentu. Dosis dapat bervariasi, tergantung pada usia dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Karena itu yang terbaik adalah berkonsultasi ke dokter sebelum menggunakan suplemen minyak ikan.
