Kue beras Oriental kebanyakan mengandung nasi dan biasanya diberi rasa kecap, gula, rumput laut dan cabai. Kerupuk ini relatif rendah kalori, menjadikannya pilihan yang lebih sehat daripada keripik kentang, keripik keju atau makanan ringan berlemak lainnya. Meskipun Anda harus membatasi gula tambahan dalam makanan Anda - tidak memiliki nilai gizi selain kalori - jumlah kecil dalam kerupuk nasi Oriental dapat masuk ke dalam makanan sehat, asalkan Anda tetap dengan satu porsi saja.
Video of the Day
Nutrition Breakdown
Data nutrisi bervariasi tergantung produk, namun kerupuk beras dari satu merek mengandung 110 kalori per 1/2 cangkir, sedangkan yang dari merek lain mengandung 120 kalori dalam porsi yang sama. Masing-masing, mereka juga mengandung 6 persen dan 8 persen dari nilai natrium 2, 400 miligram setiap hari; 8 persen dan 9 persen DV 300 gram untuk karbohidrat; dan 3 gram dan 2 gram protein per porsi. Masing-masing bebas lemak dan mengandung 1 gram gula pasir. Tunjangan protein harian yang disarankan adalah 46 gram per hari untuk wanita dan 56 gram per hari untuk pria, jadi kerupuk ini hanya memenuhi sebagian kecil dari kebutuhan protein Anda. Kerupuk juga mengandung 1 gram serat, atau 4 persen DV, per porsi, dan tidak ada jumlah vitamin atau mineral yang cukup.