Mengkonsumsi makanan sehat adalah dasar untuk menjaga kesehatan fisik dan mental Anda secara keseluruhan. Kebiasaan makan yang buruk berkontribusi pada perkembangan pembunuh terkemuka di Amerika, termasuk penyakit jantung, kanker dan diabetes. Sejumlah program diet mengklaim manfaat kesehatan terbaik, namun informasi yang bertentangan membuat jalur nutrisi yang tepat menjadi sulit. Pola makan Paleo dan Mediterania adalah dua program serupa yang menekankan diet sebagai cara hidup, bukan solusi sementara. Masing-masing memiliki manfaat dan terbukti secara klinis efektif untuk mengurangi risiko komplikasi kesehatan. Pilihlah yang paling sesuai untuk Anda berdasarkan informasi dan konsultasi yang kredibel dengan dokter Anda.
Video of the Day
Paleo Diet Basics
Paleo diet didasarkan pada konsep makan makanan dari tanah sebagai pemburu leluhur dan pengumpul dari periode Paleolitik pernah melakukannya. Sebelum industrialisasi, kemajuan teknologi dan sains yang dibantu dalam pertanian, pembantaian dan makanan kemasan, orang-orang Paleolitik kuno berburu permainan dengan jarak jauh, memancing di laut yang tidak terkena pembuangan beracun dan mengumpulkan tanaman dari lahan bebas pestisida. Meniru bentuk diet ini di zaman modern tidaklah sesulit yang terlihat, dan Anda tidak diharapkan bisa menemukan permainan liar untuk berburu dan membangun peternakan di halaman belakang Anda. Dasar-dasar mendidih ke buah-buahan dan sayuran sebagai fondasinya, menggabungkan sumber protein tanpa lemak dari unggas atau ikan dan mendapatkan lemak sehat dari kacang-kacangan, biji-bijian atau sumber makanan yang diberi makan rumput. Biji tidak ditekankan dalam rencana diet ini.
Diet Mediterania dimodelkan setelah kebiasaan makan dan gaya memasak orang-orang yang tinggal di negara-negara yang berbatasan dengan Laut Tengah, termasuk Yunani dan Italia. Diet ini menekankan porsi lebih banyak dari buah-buahan, sayuran dan biji-bijian daripada kelompok makanan lainnya. Mengkonsumsi ikan setidaknya dua kali seminggu dan makan susu dalam porsi sedang dan unggas adalah bagian dari diet ini. Lean daging diperbolehkan, bagaimanapun, kurang adalah yang terbaik. Cahaya untuk konsumsi moderat anggur merah dengan makanan dan penggunaan minyak zaitun juga merupakan komponen penting dari diet Mediterania.
Diet Paleo dan Mediterania sama-sama menggunakan ikan sebagai sumber protein dan asam lemak omega-3 yang optimal. Membatasi jumlah lemak jenuh dalam makanan Anda adalah salah satu komponen penting kesehatan jantung, yang setiap diet dikenali. Kedua diet tersebut mendorong beberapa porsi buah dan sayuran untuk mendapatkan vitamin, nutrisi dan antioksidan yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan dan mencegah penyakit. Diet juga menyoroti makan kacang-kacangan, biji-bijian dan penggunaan minyak zaitun untuk memberi rasa pada roti berlemak dan makanan ringan.Diet berbeda dalam konsumsi makanan olahan susu dan produk gandum seperti roti, pasta dan sereal. MayoClinic. com mencatat bahwa diet Mediterania mendorong makan susu rendah lemak untuk menjaga kebutuhan kalsium, vitamin D dan protein. Biji-bijian utuh sama pentingnya untuk menyediakan serat untuk pencernaan yang sehat dan menjaga kadar kolesterol lebih rendah.
Manfaat Diet Paleo-Mediterania
