Persik Informasi Nutrisi

Persik adalah buah berdaging dengan kulit yang kabur, tersedia segar selama musim panas. Mereka bisa dimakan sendiri, dimasak menjadi makanan penutup yang manis, atau digunakan untuk melengkapi masakan ayam dan babi.

Video Hari

Kalori

->

Nutrisi Menghasilkan Energi

->

Saus panggang

Sebagian besar kalori disediakan oleh 17 gram karbohidrat dalam bentuk gula buah. Ada 1. 5 gram protein dan 0. 4 gram lemak dalam satu persik besar.

Vitamin

->

Persik menyediakan vitamin C dan A.

Satu buah persik besar mengandung 570 Unit Internasional vitamin A, yang lebih dari 10 persen dari jumlah yang dianjurkan setiap hari. Lebih dari 20 persen dari jumlah vitamin C harian yang disarankan disediakan, atau 12 miligram. Persik adalah sumber yang sangat buruk dari vitamin B kompleks dan vitamin E.

Mineral

->

Persik menyediakan kalium.

Tidak ada sodium dalam persik. Satu buah persik besar menyediakan 332 mg potassium, hampir 10 persen dari jumlah yang dianjurkan sehari-hari. Ada 10 miligram kalsium, 30 fosfor, 16 magnesium, 0,4 dari besi dan 0,3 seng pada persik rata-rata.

Serat

->

Buah persik tanpa kulit memiliki sedikit serat.

Satu persik besar segar menyediakan 2 gram serat. Sebagian besar serat ada di kulit.