Kacang polong, termasuk kacang pinto, dikemas dengan nutrisi penting. Sebenarnya, mengonsumsi kacang polong secara teratur dapat membantu Anda menjaga berat badan yang sehat dan mengurangi risiko penyakit kronis Anda. Karena kacang pinto sangat serbaguna, ada banyak cara untuk memasukkan mereka makanan Anda untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi harian Anda.
Video of the Day
Serat di Kacang Pinto
Kacang pinto penuh dengan serat makanan, termasuk serat larut, yang membantu mengurangi lipoprotein dengan densitas rendah, atau tingkat kolesterol "buruk" Anda, menurut Departemen Kesehatan dan Layanan U. S.. Data Nutrition National Nutrition U. S. melaporkan bahwa satu setengah cangkir kacang pinto yang dimasak memberi Anda 7, 7 gram serat makanan. Penulis sebuah tinjauan yang diterbitkan pada tahun 2009 di "Nutrition Reviews" menyarankan agar orang dewasa mengonsumsi 14 gram serat untuk setiap 1.000 kalori yang mereka konsumsi.
Protein dalam Kacang Pinto
Mengonsumsi kacang polong adalah cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan protein harian Anda. Setengah gelas kacang pinto mengandung sekitar 7, 7 gram protein makanan, menurut USDA. Meskipun protein dalam kacang pinto tidak mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Anda setiap hari, mengonsumsi beragam protein sepanjang hari akan membantu memastikan Anda memenuhi kebutuhan asam amino esensial Anda. Institute of Medicine melaporkan bahwa tunjangan diet yang direkomendasikan, atau RDA, untuk protein adalah 46 gram untuk wanita, 56 gram untuk pria dan 71 gram protein setiap hari selama kehamilan dan menyusui.
Karbohidrat dalam Kacang Pinto
Kacang polong - termasuk kacang pinto - adalah makanan tinggi karbohidrat, yang berarti membantu meningkatkan energi Anda. Institute of Medicine menyarankan agar orang dewasa makan setidaknya 130 gram karbohidrat per hari, namun tidak memperoleh lebih dari 65 persen asupan kalori harian mereka dari karbohidrat - yaitu 325 gram per hari saat makan 2.000 kalori per hari. Separuh porsi gelas kacang pinto berisi sekitar 22 gram karbohidrat, menurut USDA.
Makanan Mikro dalam Kacang Pinto
Bukan hanya kacang pinto yang kaya akan protein, serat dan karbohidrat total, namun mengkonsumsi kacang polong secara teratur adalah cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian Anda. Kacang pinto dikemas dengan zat besi, seng, potasium, fosfor, magnesium, thiamin dan folat. Cobalah menambahkan kacang pinto - atau kacang polong lainnya - untuk beras merah, salad, sup, cabai, casserole atau fajitas untuk meningkatkan nilai gizi makanan Anda.
