Baik benih dan jus buah delima mengandung kalium, vitamin dan tiga kali antioksidan teh hijau. Meskipun suplemen delima tersedia dalam bentuk kering atau beku, dengan meminum jus konsentrat dari arasy buah delima yang digunakan untuk membuat cuka delima yang merupakan cara ampuh untuk mendapatkan keuntungan dari antioksidan polifenol buah delima dan berbagai manfaat kesehatannya, seperti seperti menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
Pada tahun 2001 M. Aviram dan L. Dornfeld menerbitkan sebuah penelitian tentang sifat anti aterosklerotik jus delima dan menemukan bahwa meminumnya menghasilkan penurunan tekanan darah sistolik yang signifikan. Sebagian karena tanin dan antioksidan yang dimilikinya, mereka menyimpulkan jus delima dapat memberikan perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular. Hal ini juga berpikir bahwa potassium di delima membantu menurunkan tekanan darah dan memperbaiki aliran darah dengan mengurangi kekakuan arteri, walaupun penelitian lain tidak ada, tidak meyakinkan atau terbatas pada subjek hewan.
Jus buah delima yang kaya adalah flavonoid yang dipercaya berperan khusus dalam melindungi memori di otak. Flavonoid adalah antioksidan dan membantu mengendalikan radikal bebas yang dapat menyebabkan penurunan memori dan gangguan mood, terutama depresi, pada orang tua. Ini adalah warna merah tua yang mengindikasikan banyaknya flavonoid cuka delima. Estrone, bentuk alami estrogen, juga ditemukan di jus delima. Studi belum menunjukkan apakah bahan ini bisa menjadi alternatif terapi penggantian hormon buatan untuk wanita menopause yang cenderung mengalami perubahan mood. Meskipun bukti kekurangan manfaat aktual buah delima untuk penyembuhan memori dan suasana hati, flavonoid yang dikandungnya pada umumnya diyakini dapat melawan efek radikal bebas. Meski begitu, berkonsultasilah dengan dokter Anda sebelum menelan cuka delima secara teratur.
Semoga Pertumbuhan Kanker Lambat
Meskipun belum ada bukti luas yang menunjukkan bahwa jus delima dapat memperlambat pertumbuhan kanker pada manusia, di tabung reaksi dapat menghambat reproduksi sel kanker.Pengujian pada hewan memberi beberapa indikasi bahwa jus tersebut dapat membantu mengurangi jumlah darah yang mengalir ke tumor, mengurangi ukurannya. Pada tahun 2001, periset Technion-Israel Institute of Technology yang dipimpin oleh Dr. Ephraim Lansky menerbitkan dua penelitian yang mengindikasikan jus delima dapat memicu penghancuran diri sel kanker payudara dan dapat meracuni sebagian besar sel kanker payudara yang bergantung pada estrogen sementara tidak mempengaruhi sel payudara normal. Delima juga dapat membantu melawan kanker prostat saat digunakan bersamaan dengan terapi tradisional.