Makanan dapat membantu atau menyakiti saat Anda mengalami tinja berair dan encer yang dikenal sebagai diare. Biasanya disebabkan oleh infeksi virus, bakteri atau parasit, diare mendadak atau akut biasanya terjadi sendiri dalam beberapa hari. Diare kronis biasanya berasal dari kondisi pencernaan, seperti penyakit usus yang mudah tersinggung atau penyakit Crohn. Selain mencari perawatan medis yang diperlukan, mengonsumsi makanan seperti kentang dan menghindari yang lain dapat membantu meminimalkan gejala dan meningkatkan pemulihan. Menghindari barang-barang kaya serat, seperti kulit kentang, bila diare aktif penting untuk penanganan gejala Anda.
Meskipun lebih baik menghindari makanan padat selama 24 jam jika muntah terjadi juga, melakukan apa yang Anda bisa untuk mengkonsumsi kalori dan karbohidrat - sumber energi utama tubuh Anda - dapat membantu penyembuhan tubuh dan tingkat energi Anda kembali. Satu kentang putih yang dipanggang dengan kulit sedang menghasilkan sekitar 160 kalori dan lebih dari 36 gram karbohidrat. Sebagai makanan hambar, kentang juga cenderung lebih menarik dan cenderung memperburuk gejala Anda seperti makanan pedas dan berlemak, sehingga lebih mudah memenuhi kebutuhan energi Anda.Sodium dan Potassium Perks
Sodium dan potasium adalah elektrolit, atau mineral yang mempengaruhi tingkat cairan di tubuh Anda, keasaman darah dan fungsi otot. Tidak peduli berapa lama diare berlangsung, Anda bisa mengalami dehidrasi, menurut National Digestive Diseases Information Clearinghouse, yang berarti tubuh Anda kekurangan cairan tidak hanya, tapi juga elektrolit, termasuk sodium dan potasium. Mengisi ulang kehilangan elektrolit penting untuk pemulihan. Kentang putih ukuran sedang dan panggang dengan kulit menghasilkan 941 miligram potassium, 27 persen dari nilai harian. Sementara kentang mengandung 12 miligram sodium, 1/4 sendok teh garam meja menambahkan 575 miligram, 24 persen DV. Begitu Anda bisa makan dengan normal, menambahkan garam ke makanan Anda tidak mungkin diperlukan, karena kebanyakan orang Amerika mengkonsumsi terlalu banyak.
Nutrisi dan Keringat Lainnya
Kentang menyediakan berbagai nutrisi penting lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan. Satu kentang russet berukuran sedang memenuhi 24 persen nilai harian untuk vitamin C, antioksidan kuat yang dapat membantu tubuh Anda melawan dan menyembuhkan dari infeksi. Kentang putih sedang memenuhi 36 persen DV untuk vitamin C. Kedua jenis ini menyediakan vitamin B dalam jumlah yang berharga, termasuk vitamin B-6 dan folat. Kentang standar juga mengandung lebih dari 4 gram serat - terutama pada kulitnya. Sebagian besar nutrisi lainnya ditemukan dalam daging.
Tips Persiapan dan Makanan Lainnya