Lebih dari setengah orang Amerika mengkonsumsi beberapa jenis suplemen setiap hari, dengan suplemen multivitamin menjadi salah satu pilihan yang lebih populer, sesuai dengan Pusat Medis Universitas Maryland. Meskipun ada beberapa manfaat untuk mengonsumsi suplemen vitamin, suplemen tertentu, atau kombinasi suplemen, dapat berisiko bagi beberapa individu. Mendapatkan terlalu banyak beberapa vitamin juga dapat menyebabkan gejala toksisitas.
Video of the Day
Manfaat Potensi
Meskipun yang terbaik adalah mendapatkan vitamin dari makanan, suplemen dapat membantu mengatasi kekurangan apapun. Suplemen dapat mengurangi risiko kekurangan vitamin dan gejala kekurangan yang menyertainya. Namun, secara umum, orang sehat yang mengikuti diet bergizi mungkin tidak memerlukan suplemen vitamin, mencatat sebuah artikel "Consumer Reports" yang diterbitkan pada bulan September 2010.
Risiko Toksisitas
Banyak vitamin yang larut dalam air hanya diekskresikan oleh tubuh Anda jika Anda mengkonsumsi lebih dari yang Anda butuhkan. Vitamin tertentu, bagaimanapun, termasuk niasin dan vitamin A, B-6, C dan D, dapat menyebabkan gejala toksisitas bila dikonsumsi dalam jumlah tinggi. Vitamin A dan D larut dalam lemak, jadi mereka disimpan di tubuh Anda jika Anda mengkonsumsi lebih dari yang Anda butuhkan. Gejala toksisitasnya bisa tergolong ringan, seperti gatal, sakit kepala, kulit memerah atau sakit perut, atau bisa lebih parah, termasuk batu ginjal, masalah irama jantung dan kebingungan. Meskipun folat biasanya tidak menyebabkan gejala toksisitas, namun folikel ini bisa menutupi kekurangan vitamin B-12 bila dikonsumsi dalam jumlah tinggi.
Siapa yang Paling Untung
Wanita hamil dapat memperoleh manfaat dari mengkonsumsi vitamin prenatal karena mereka memiliki kebutuhan vitamin yang lebih tinggi, dan asam folat dalam vitamin ini menurunkan risiko cacat lahir. Orang yang makan kurang dari 1, 200 kalori per hari, vegetarian ketat dan orang-orang yang memiliki kondisi yang mengurangi jumlah vitamin dan mineral yang mereka konsumsi dari makanan mungkin memerlukan suplemen untuk mendapatkan cukup nutrisi penting. Merokok mengganggu penyerapan beberapa vitamin, seperti vitamin C dan D, jadi suplemen mungkin bermanfaat bagi perokok, dan orang tua juga terkadang mengalami kesulitan menyerap vitamin tertentu dari makanan.
Siapa yang Harus Hindari Suplemen Tambahan
Orang yang minum obat tertentu mungkin perlu membatasi jumlah beberapa vitamin yang mereka konsumsi karena adanya interaksi potensial. Misalnya, mereka yang memakai pengencer darah sebaiknya tidak mengkonsumsi suplemen vitamin E dan K dan harus berusaha menjaga asupan nutrisi ini dari makanan yang konsisten. Mengambil vitamin antioksidan tertentu, termasuk beta karoten, dapat meningkatkan risiko kesehatan bagi perokok, dan wanita hamil seharusnya tidak mengkonsumsi vitamin A dalam jumlah berlebihan karena ini dapat meningkatkan risiko cacat lahir mereka.
