Restoran kereta bawah tanah pertama kali menjual sandwich pada tahun 1965 dan sekarang mengoperasikan lebih dari 34.000 lokasi di seluruh dunia. Subway menawarkan berbagai makanan sehat dan bergizi. Patty veggie adalah burger sayuran yang tidak mengandung daging dan merupakan pilihan sehat bagi vegetarian atau individu yang mencari alternatif daging. Ini adalah sumber protein yang baik yang juga rendah lemak dan tidak mengandung kolesterol.
Kandungan protein untuk patogen veggie Subway untuk jumlah yang biasanya ditemukan pada sandwich sub ukuran 6 inci atau salad adalah 15g protein. Ada 23g protein dalam sandwich roti gandum gandum 6 inci dengan selada, tomat, bawang merah, paprika hijau dan timun. Kandungan protein dari keseluruhan sandwich bisa bervariasi tergantung bagaimana rasanya. Roti di Subway mengandung protein antara 7 dan 10g per 6 inci dan menambahkan daging asap, pepperoni atau keju dapat meningkatkan protein total dengan bacon dan pepperoni menambahkan 3g dan keju menambahkan antara 2 dan 4g.
Dewan Makanan dan Gizi Institute of Medicine menetapkan asupan referensi diet atau DRI untuk vitamin, mineral dan macronutrients, seperti protein dan lemak. Tunjangan harian yang disarankan atau RDA untuk protein pada orang dewasa di 46g per hari untuk wanita dan 56g untuk pria. RDA adalah jumlah yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan 97 sampai 98 persen dari populasi. Kebutuhan protein meningkat menjadi 71g per hari untuk wanita hamil dan menyusui sementara remaja membutuhkan 34g dan anak-anak antara 13 dan 19g per hari. Dari segi kebutuhan energi, Institute of Medicine merekomendasikan orang dewasa mendapatkan 10 sampai 35 persen kalori mereka dari protein dengan 1g protein memiliki 4 kalori. Pato veggie Subway memberikan kontribusi yang signifikan terhadap kebutuhan protein sehari-hari.
Pertimbangan
Patty veggie di Subway adalah pilihan yang sehat karena jumlah sandwich 6 inci yang khas memiliki 160 kalori dan rendah kolesterol, lemak dan lemak jenuh. Namun itu mengandung 520mg sodium dan bila dikombinasikan dengan roti gandum utuh sembilan butir dan bumbu sayuran, natrium meningkat menjadi 930mg.Secara umum, Anda harus mengkonsumsi kurang dari 1, 500 mg sodium per hari, karena terlalu banyak sodium dalam makanan meningkatkan tekanan darah, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan ginjal dan stroke.