Batu ginjal mungkin tidak ada dalam pikiran Anda saat memulai diet penurunan berat badan, tapi jika Anda rencanakan untuk mengikuti diet tinggi protein, diet rendah karbohidrat, seharusnya begitu. Sementara banyak rencana diet komersial rendah karbohidrat mendorong tubuh Anda untuk bergeser ke keadaan membakar lemak yang disebut ketosis, produksi keton yang hasilnya dapat mengubah kimia urin Anda dan meningkatkan risiko batu ginjal. Memahami risiko pada ginjal Anda dapat membantu Anda memutuskan apakah janji penurunan berat badan diet tinggi protein dan rendah karbohidrat layak dilakukan.
Diet Protein Tinggi
Sebuah penelitian tahun 2002 yang diterbitkan dalam "American Journal of Kidney Diseases" menemukan bahwa diet tinggi protein dan rendah karbohidrat meningkatkan keasaman darah selama enam- periode minggu, suatu kondisi yang diketahui berkontribusi pada batu ginjal. Penelitian ini menemukan peningkatan kadar asam dalam aliran darah sebesar 90 persen. Selain kadar asam yang lebih tinggi, konsentrasi sitrat urin, senyawa yang menghambat pertumbuhan batu ginjal, 25 persen lebih rendah. Orang yang mengkonsumsi makanan tinggi protein juga dapat mengalami dehidrasi, yang mengkonsentrasikan urin dan dapat menyebabkan perkembangan batu ginjal. Individu yang menjalani diet normal dan mengembangkan batu ginjal sering disarankan mengurangi asupan daging, unggas dan protein ikan dalam upaya mencegah batu ginjal di masa depan.Pertimbangan Tambahan
Selain risiko batu ginjal yang lebih tinggi, studi yang dipublikasikan di "American Journal of Kidney Diseases" juga menemukan indikator bahwa diet tinggi protein dan rendah karbohidrat dapat meningkatkan risiko keropos tulang.. Ketika pelaku diet memasuki keadaan ketosis yang disebabkan oleh diet protein tinggi, mereka mungkin juga mengalami masalah kesehatan lainnya, seperti dehidrasi, pusing, lemah atau mudah tersinggung.
