Rande Gerber adalah lelaki langka yang menemukan cara untuk memadukan bisnis dan kesenangan — dengan hasil yang sangat sukses.
Gerber, yang menjadi terkenal sebagai model di tahun 80-an, dengan cepat meninggalkan catwalk dan studio foto yang mendukung padang rumput yang lebih hijau dari industri kehidupan malam. Pada tahun 1991, ia membuka The Whiskey, gabungan mewah di Hotel Paramount yang sama-sama mewah di Kota New York. Menampilkan koktail kelas atas dan makanan bar yang ditinggikan — ditambah dekorasi oleh Philippe Stark, desainer interior Prancis yang tiada taranya — itu adalah salah satu tempat pertama dari jenisnya: jenis bar hotel yang menjadi tujuan, bukan tempat pemberhentian.
Tempat itu telah ditutup, tetapi Gerber tidak sedikit melambat. Melalui perusahaannya, Gerber Group, dia telah meluncurkan lebih dari 40 bar dan restoran kelas atas di tahun-tahun sejak itu, sebagian besar di hotel-hotel mewah. Jika Anda bepergian secara teratur untuk urusan bisnis — dan memiliki kebiasaan menempatkan diri Anda di lingkungan mewah — itu adalah taruhan yang bagus untuk beberapa orang: Whiskey Blue, di W Buckhead di Atlanta? Gerber. Skybar, di Sunset Boulevard di Los Angeles? Gerber. Tuan Ungu yang legendaris di Manhattan? Itu juga Gerber.
Jika semua itu memberi kesan seorang pria yang secara khusus berfokus pada bisnis 24/7, Anda salah; kehidupan pribadinya tidak kalah bahagia. Selama dua dekade terakhir, dia sudah menikah dengan satu-satunya Cindy Crawford. Mereka memiliki dua anak: Kaia dan Presley. Mungkin tidak akan mengejutkan Anda untuk mengetahui bahwa keduanya adalah model juga. (Faktanya, bagi Kaia, "model" sedikit meremehkan. Di usianya yang baru 17 tahun, ia memiliki 4, 1 juta pengikut di Instagram. Ia berjalan untuk Prada, Chanel, Burberry, dan Alexander Wang. Ia muncul di hampir setiap fesyen besar yang mengkilap, termasuk di sampul Vogue Paris . Oh, dan tahun lalu, ia memenangkan Model of the Year di The Fashion Awards. Ya. Anda dapat memanggilnya model super sekarang.)
Dari kiri: Rande, Cindy, Kaia, dan Presley di The Fashion Awards.
Namun, terlepas dari riwayat hidup tanpa dasar dan keluarga penjelajah dunia, Gerber entah bagaimana menemukan waktu untuk menyelinap dalam hiruk-pikuk samping — yang dengan cepat menjadi keramaian utama. Anda mungkin pernah mendengarnya: Casamigos.
Merek tequila yang sekarang menjadi andalan dimulai, pada 2013, sebagai gagasan tiga orang pria: Gerber; Mike Meldman, pengembang real estat internasional; dan George Clooney,… Ya, itu George Clooney. Ketiganya adalah mitra yang setara, tetapi masing-masing orang menawarkan aset yang berbeda, Tritunggal Mahakudus yang paham bisnis. Meldman membawa pestanya. Clooney menghadirkan kekuatan bintang (dan wajah yang cantik — bagus untuk pemasaran). Gerber memiliki pengetahuan bisnis yang tajam. Dan itu terbayar besar.
Pada 2017, ketiganya menjual Casamigos ke Diageo, konglomerat industri minuman keras, dengan harga $ 1 miliar ($ 700 juta untuk kelelawar; $ 300 juta untuk penjualan nanti, bergantung pada kinerja merek). Pada saat itu, sembilan angka lebih kaya dalam semalam, kebanyakan pria akan membeli pantai di Maladewa dan tidak pernah melihat meja lagi. Bukan Gerber. Sampai saat ini, ia tetap sebagai direktur kreatif de facto Casamigos.
Baru-baru ini, ini berarti satu langkah besar: ekspansi. Tahun lalu, Casamigos membelok jauh dari tequila dan melepaskan mezcal pertama mereka, Joven. Berbeda dengan botol tradisional perusahaan — gelas bening, dengan label warna-warni — mezcal dikemas seluruhnya dalam warna hitam berdebu. Ya, seperti tequilas mereka, masih ada tanda tangan tulisan tangan Gerber dan Clooney. Oh, dan ambillah dari saya: makanannya enak, jenis minuman berasap yang begitu halus hingga Anda ragu itu bahkan beralkohol — sampai Anda tiba-tiba tiga helai angin.
Botol Casamigos Joven.
Kami bertemu dengan lelaki di balik sihir untuk mengambil otaknya tentang keluarga, peran sebagai ayah, bisnis, kisah Clooney yang gila (termasuk bahwa suatu kali ia berakhir di tempat tidur bersama Crawford), dan, tentu saja, tequila. Bersulang.
Kami memahami bahwa Casamigos adalah merek yang telah Anda tangani sejak didirikan. Bisakah Anda menggambarkan peran Anda dalam menyelesaikannya, dan membahas tanggung jawab harian Anda?
Saya di kantor setiap hari dan secara aktif berpartisipasi dalam setiap keputusan kreatif untuk perusahaan. Saya sangat berorientasi pada detail dan semua yang kami lakukan berasal dari kantor Malibu kami untuk mengembangkan pemasaran inovatif untuk merek tersebut.
Casamigos diciptakan dari keinginan kami untuk minum tequila terbaik. Pada saat itu, George dan saya sedang membangun rumah di Meksiko, dan, seperti halnya ketika Anda menghabiskan waktu di Meksiko, kami minum banyak tequila. Kami akan pergi ke berbagai restoran dan bar, dan para bartender akan menyarankan tequila yang berbeda — beberapa sangat mahal, beberapa tidak terlalu mahal, beberapa bagus, beberapa tidak begitu baik. Mereka semua memiliki satu kesamaan: mereka terbakar turun. Dengan itu, George menoleh ke saya dan berkata, "Mengapa kita tidak membuatnya sendiri, yang sempurna untuk kita?"
Jadi kami melakukannya.
Apakah Anda pernah membayangkan Casamigos, ketika Anda pertama kali menyusun gagasan itu, akan berada di tempat sekarang ini?
Bukan niat kami untuk memulai perusahaan tequila. Itu dibuat untuk kita sendiri untuk minum dan berbagi dengan semua teman kita di rumah kita di Meksiko. Kami menginginkan tequila yang paling enak dan paling enak, yang tidak harus ditutup dengan garam atau jeruk nipis. Kami ingin bisa meminumnya sepanjang malam dan tidak mabuk di pagi hari. Jadi, kami menghabiskan waktu berbulan-bulan untuk meneliti penyuling dan penyuling utama dan menemukannya di dataran tinggi Jalisco, Meksiko. Butuh 700 botol sampel, tetapi akhirnya kami berhasil dengan sempurna.
Dipotong dua tahun kemudian — kami mendapat telepon dari tempat penyulingan kami dan mengatakan kami memiliki masalah. Mereka berkata, "Kalian menjual ini, atau terlalu banyak minum. Kami mengirimi Anda 1.000 botol setahun dan kami tidak bisa terus melakukan itu dan memanggil mereka sampel. Jadi, Anda perlu mendapatkan lisensi untuk menjual."
Setelah panggilan itu, saya bertanya kepada George apa yang ingin dia lakukan. Dia berkata, "Mari kita mendapatkan lisensi. Jika kita hanya menjual satu botol, itu tidak masalah. Selama kita terus minum tequila kita, kita bahagia." Jadi kami memulai perusahaan dan segera berangkat. Orang-orang tahu bahwa kami memiliki sesuatu yang istimewa — bukan tequila khas Anda.
Gerber dan Clooney mengautentikasi botol-botol Casamigos.
Casamigos baru-baru ini keluar dengan mezcal. Apa yang menginspirasi Anda untuk memperluas merek hanya dari tequila? Apakah Anda akan bercabang ke minuman keras lain juga?
Kami diberi makan malam untuk dicoba beberapa tahun yang lalu dan ada satu yang sangat kami sukai. Pada saat itu, semua perhatian kami difokuskan pada berbagi Casamigos tequila dengan dunia, tetapi kami tetap berhubungan dengan keluarga yang menciptakan mezcal itu dan tahu suatu hari nanti itu akan menjadi bagian dari keluarga Casamigos. Kita mulai dengan yang satu, tetapi ada yang lain di karya yang tidak akan dirilis sampai mereka sesempurna Joven.
Apa visi Anda untuk merek yang bergerak maju?
Kami selalu berpikir ke depan dan memiliki beberapa ide dalam karya ini - yang belum dapat saya bagikan - tetapi kami sangat bangga dengan apa yang telah kami lakukan dan fokus pada pertumbuhan tequila dan mezcal kami yang berkelanjutan.
Bagaimana Anda menggambarkan filosofi manajemen Anda?
Casamigos adalah bisnis yang sangat berbeda dan, karena kami membuatnya untuk kami, kami harus belajar bisnis ketika kami membangunnya. Kami tidak mengikuti aturan apa pun atau melihat merek lain. Kami melakukan segala sesuatu di rumah dan melakukan hal-hal dengan cara kita sendiri. Sejauh ini sudah berhasil.
Seperti apa budaya kantor di Casamigos? Bagaimana Anda membuat karyawan bahagia di zaman sekarang ini, di mana jadwal yang ketat tidak ada dan tunjangan yang luar biasa adalah norma?
Kami memiliki kantor yang bagus. Itu di loteng besar di Malibu. Ada meja biliar, meja pingpong, sekelompok sofa, dan, tentu saja, sebuah bar, jadi semua orang suka melayang. Ini suasana yang sangat sosial dan semua orang selalu ingin berada di sana.
Kami berkolaborasi dalam segala hal. Jika saya punya ide, kita semua duduk-duduk. Kantor kami adalah loteng terbuka besar. Saya tidak punya kantor sendiri, semua orang bergerak, di sofa, di bar, kolam tembak. Sangat kolaboratif, bekerja bersama.
Untuk apa Anda menghubungkan kesuksesan besar Anda?
Konsumen cerdas dan tahu apa yang mereka sukai, dan mereka menginginkan yang terbaik. Mereka mencintai dan menghargai keaslian dan kualitas Casamigos. Sangat mudah untuk diminum dan orang-orang menghargai kenyataan bahwa mereka dapat meminumnya seperti yang dilakukan George dan saya, langsung atau di atas batu. George dan aku membuat Casamigos dari keinginan kami untuk minum tequila yang paling enak dan paling enak. Kami tidak mengikuti aturan apa pun, kami melakukan semuanya dengan cara kami sendiri. Konsumen mengerti bahwa Casamigos berbeda, itu adalah gaya hidup kita dan itulah yang kita minum.
Clooney dan Gerber di Malibu.
Apakah ada kisah di balik layar tentang bekerja dengan George Clooney yang ingin Anda bagikan untuk pembaca kami? Kita sudah membaca bahwa dia orang iseng. Apakah itu yang terjadi dalam bisnis, juga?
Man, ada begitu banyak… Suatu malam, kami mendiskusikan ide-ide tentang desain, nama, pemasaran, dan lain-lain, lebih dari sebotol Casamigos — yang kami selesaikan, omong-omong. Kami sedikit sibuk dan mendapat tumpangan kembali ke rumah saya, di mana dia tinggal ketika dia keluar ke pantai. Kami memiliki rumah tamu langsung di pantai, dan di situlah ia biasanya tinggal, tetapi, malam itu, ia tidak merasa ingin berjalan beberapa langkah ke sana, jadi saya menempatkannya di ruang tamu kami di rumah utama.
Sekitar pukul 3 pagi, Cindy memperhatikan bahwa saya tidak berada di tempat tidur dan memutuskan untuk berjalan berkeliling untuk melihat apakah saya tertidur di ruang tamu, yang merupakan tempat saya menginap ketika saya keluar terlambat. Dia melihat siapa yang dia pikir adalah aku menghadap ke bawah dengan pakaianku dan naik ke tempat tidur. Semenit kemudian, dia menyadari itu adalah George. Mereka berdua bingung — George mengira dia mengembara ke kamar tidur utama, dan Cindy mengira itu aku di ruang tamu, karena George tetap di rumah pantai.
Tak perlu dikatakan, kami semua menertawakannya, dan itu akhirnya menjadi iklan pertama kami: "Minumlah Casamigos dan bangun bersama Cindy Crawford." Atau, seperti kata Cindy, "Minumlah Casamigos dan bangun bersama George Clooney."
Mengasuh anak adalah hal besar bagi kami di sini di Best Life . Bagaimana Anda menyeimbangkan menjadi ayah yang luar biasa dan menjalankan bisnis dan selebriti yang sukses?
Cindy dan saya benar-benar orang tua. Kami sangat bangga dengan mereka dan mendukung jalan yang mereka sukai. Ketika saya bertemu orang-orang dari masa lalu saya, mereka tidak benar-benar terkejut melihat ke mana hidup saya telah membawa saya.
Baru-baru ini kami membaca bahwa Anda merayakan hari jadi ke-20 bersama istri Anda. (Selamat!) Apa kunci pernikahan yang bahagia?
Cindy mengatakan bahwa tequila adalah kunci pernikahan yang bahagia. Saya tidak bisa berdebat dengan itu!
Anda telah menjalankan perusahaan kehidupan malam yang sukses selama beberapa dekade. Adakah saran bijak untuk orang-orang yang ingin memasuki bisnis ini?
Saya mulai dengan satu dan mengubahnya menjadi lebih dari 30 di seluruh Amerika Serikat dan Eropa. Saran saya adalah membuka tempat di mana Anda ingin hang out secara pribadi. Itu alasan yang sama kami membuat Casamigos — kami membuatnya untuk kami minum. Saya membangun tempat untuk diri saya sendiri, tempat teman-teman saya dan saya ingin pergi. Itu pesta saya setiap malam dan, apakah saya ada di sana atau tidak, pesta itu berlanjut.
Sangat penting untuk memahami bahwa, ya, ini adalah bisnis yang menyenangkan, dan mudah terjebak dalam bagian yang menyenangkan, tetapi Anda tidak dapat melupakan bahwa itu adalah bisnis. Penting juga untuk memperhatikan detailnya. Saya selalu berpikir, jika saya perhatikan, semua orang akan melihatnya. Jika Anda melakukan sesuatu yang hebat, orang akan memperhatikan.
Pendiri Casamigos, Mike Meldman, George Clooney, dan Rande Gerber.
Apakah ada fakta menyenangkan tentang Casamigos yang bersedia Anda bagikan?
Setiap batch disetujui oleh penyuling utama kami, George, dan saya sendiri sebelum masuk ke dalam botol. Casamigos tidak pernah dimaksudkan untuk dijual ke publik dan tidak ada botol atau kemasan mewah yang terlibat. George dan saya sedang duduk di restoran saya, Café Habana, di Malibu, sebelum Casamigos diluncurkan ke publik dan minum dari salah satu botol sampel plastik yang telah kami masukkan selama dua tahun dan mengira itu sempurna. Mari kita buatkan gelas, masukkan gabus di dalamnya, dan beri nama sesuai rumah kita di Meksiko: Casamigos.
Bagaimana Anda minum tequila Anda? Maaf – Casamigos Anda?
Rapi. Dan di atas bebatuan.
Ari Notis Ari adalah editor senior, yang berspesialisasi dalam berita dan budaya.