Vitamin B12 adalah vitamin penting yang diperlukan untuk banyak fungsi dalam tubuh termasuk pembentukan sel darah merah, sintesis DNA dan sistem saraf. fungsi. Hal ini ditemukan secara alami dalam berbagai makanan dan juga ditambahkan pada orang lain. Kebutuhan nutrisi vital Anda meningkat seiring bertambahnya usia. Penyedia layanan kesehatan Anda mungkin merekomendasikan beragam pilihan makanan bergizi untuk mendapatkan nutrisi dan mencegah kekurangan.
Video of the Day
Deficiency
Anak-anak dan orang dewasa biasanya mengkonsumsi jumlah Vitamin B12 yang disarankan melalui makanan mereka. Namun, orang dewasa yang lebih tua lebih rentan terhadap kekurangan karena mereka kesulitan menyerap vitamin B12 dari makanan, catat National Institutes of Health. Malabsorpsi ini terjadi pada orang dewasa karena beberapa kondisi seperti atrophic gastritis atau anemia pernisiosa. Individu yang menderita kekurangan vitamin B12 mungkin menderita gejala seperti konstipasi, penurunan berat badan, kelelahan, penurunan nafsu makan, depresi, kekurangan memori dan konstipasi.
Rekomendasi
Penambahan yang lebih tua membutuhkan 2. 4 mikrogram atau mcg vitamin B12 setiap hari, catat Linus Pauling Institute. Jika Anda memiliki kondisinya, tanyakan kepada dokter mengenai kebutuhan vitamin B12 Anda. Tufts University merekomendasikan agar orang dewasa lebih tua berfokus pada produk makanan berbahan dasar vitamin B12 untuk memastikan asupan dan penyerapan yang memadai. Orang dewasa yang lebih tua mungkin juga dianjurkan untuk mendapatkan tambahan 100 sampai 400 mcg vitamin B12 dari suplemen makanan, catat LPI.
Vitamin B12 secara alami terjadi pada banyak makanan berbasis hewani seperti telur, daging, unggas dan ikan. Berbagai jenis kerang seperti kerang, kerang dan kepiting juga memberi vitamin B12. Tiga oz dari salmon yang dimasak menyediakan 4,9 mcg vitamin B12. Susu dan produk susu seperti yogurt dan keju juga merupakan sumber vitamin B12. Selain menyediakan vitamin B12, sumber makanan ini juga menyediakan sumber protein yang baik. Individu yang tidak mengkonsumsi daging mungkin masih memperoleh vitamin B12 melalui berbagai produk makanan yang diperkaya. Beberapa contoh termasuk sereal siap saji, susu non-susu dan pengganti daging. Satu porsi sereal sarapan yang diperkaya bisa memberi 6. 0 mcg vitamin B12. Suplemen gizi dan formula vitamin juga memberi vitamin B12 dalam bentuk tablet, bubuk atau cairan. Pertimbangan
Tanyai dokter Anda sebelum menggunakan suplemen diet. Tufts University merekomendasikan agar orang dewasa lebih tua mengkonsumsi makanan seimbang yang menyediakan beragam nutrisi. Bertujuan untuk daging tanpa lemak, unggas, ikan dan produk susu rendah lemak. Pilih 3 atau lebih porsi buah segar dan sayuran berdaun hijau gelap.Konsumsilah 6 porsi lebih dari biji-bijian berserat tinggi seperti beras merah dan roti gandum utuh. Minum 8 oz. air setidaknya delapan kali sehari untuk mencegah dehidrasi.
