Vitamin D yang direkomendasikan

Vitamin E, bersama dengan A, D dan K, adalah vitamin yang larut dalam lemak yang dimetabolisme dan disimpan oleh lemak di tubuh Anda. Ini berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh Anda dan membantu menangkal penyakit kronis. Anda bisa mendapatkan cukup banyak vitamin E dari makanan Anda, tapi Anda mungkin perlu mendapatkan jumlah tambahan dari suplemen. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum mengkonsumsi suplemen diet apapun.

Video of the Day

Fungsi

Sistem kekebalan tubuh Anda mendapat manfaat dari vitamin E, karena membantu melawan virus, bakteri dan radikal bebas. Vitamin E berperan sebagai antioksidan kuat yang melindungi sel dari kerusakan radikal bebas. Anda terkena radikal bebas dalam asap rokok, polusi udara dan sinar ultraviolet. Mereka juga terbentuk sebagai bi-produk dari makanan yang Anda makan. Memiliki jumlah antioksidan tinggi dalam makanan Anda, seperti vitamin E, dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker jenis tertentu. Vitamin E juga bekerja untuk memperlebar pembuluh darah Anda dan mencegah pembekuan darah di dalamnya, lapor Office of Dietary Supplements.

Meskipun ada delapan varietas vitamin E, alpha-tocopherol adalah satu-satunya jenis yang memenuhi persyaratan manusia, lapor Office of Dietary Supplements. Bentuk alami vitamin E diberi label sebagai "d", seperti d-alpha-tocopherol, sedangkan bentuk sintetis diberi label sebagai "dl." Vitamin E terjadi secara alami pada beberapa makanan, namun dapat ditambahkan ke makanan lain dalam salah satu bentuk ini. Jika Anda mengonsumsi suplemen vitamin E, carilah formulir alfa-tocopherol untuk mendapatkan manfaat maksimal. Anda memerlukan 15 mg vitamin E setiap hari, yang tidak berubah jika Anda hamil. Jumlah ini meningkat menjadi 19 mg jika Anda sedang menyusui.

Defisiensi dan Toksisitas

Memiliki kekurangan vitamin E sangat jarang terjadi, tapi mungkin terjadi jika Anda telah mengurangi penyerapan lemak dari penyakit Crohn atau operasi usus, laporan MayoClinic. com. Kekurangan vitamin E juga bisa terjadi jika Anda mengikuti diet rendah lemak atau menderita kekurangan gizi. Tanda-tanda kekurangan meliputi anemia dan masalah neurologis. Anda bisa overdosis dan memiliki kadar vitamin E beracun, karena tersimpan dalam lemak Anda. Jangan mengkonsumsi lebih dari 1, 000 mg vitamin E. Mengkonsumsi vitamin E dalam jumlah banyak dapat meningkatkan risiko kematian Anda, lapor University of Maryland Medical Center.

Sumber Makanan

Anda bisa mendapatkan semua vitamin E yang Anda butuhkan dengan mengonsumsi makanan tertentu. Minyak biji gandum secara alami tinggi vitamin E; hanya 1 sdm menyediakan 20. 3 mg. 1 oz. Sajian almond memiliki 7,4 mg, 1 oz. Biji bunga matahari mengandung 6 mg, 2 sdm. selai kacang memiliki 2. 9 mg dan 1/2 cangkir bayam yang dimasak mengandung 1. 9 mg. Brokoli, kiwi, bayam mentah, mangga dan tomat masing-masing menyediakan sekitar 1 mg vitamin E per porsi.