Orang mengambil suplemen diet untuk mendapatkan nutrisi penting yang mungkin kurang atau hilang dalam makanan mereka. Suplemen mungkin mengandung vitamin, mineral, antioksidan, asam amino, protein, karbohidrat, lemak dan rempah. Namun, mereka mungkin memiliki risiko. Penelitian oleh ahli epidemiologi di Food and Drug Administration dan diterbitkan dalam "Journal of the American Dietetic Association" pada tahun 2006 melaporkan bahwa lebih dari 13 persen orang dewasa di Amerika Serikat yang mengonsumsi multivitamin, suplemen multimineral melaporkan kejadian buruk.
Proporsi yang lebih tinggi dari orang-orang yang melaporkan reaksi buruk saat mengkonsumsi suplemen diet, terutama suplemen multimineral multivitamin, secara bersamaan mengkonsumsi obat resep atau over-the-counter. suplemen pengguna tanpa efek samping. Mengambil suplemen yang mengandung vitamin A sementara juga mengkonsumsi Accutane, obat resep yang mengandung isotretinoin dan diindikasikan untuk pengobatan jerawat kistik, dapat meningkatkan efek toksik obat. Vitamin C, E dan K dapat mengganggu obat pengencer darah, seperti warfarin, yang digunakan untuk mengobati dan mencegah pembekuan darah. Suplemen yang mengandung obat herbal juga dapat mengganggu pengobatan. St John's wort adalah ramuan yang bisa membantu Anda memperbaiki mood saat depresi. Ini juga dapat menurunkan konsentrasi oxycodone penghilang rasa sakit dan mengurangi keefektifan pengobatan nyeri kronis, menurut ilmuwan penelitian di Departemen Anestesiologi di Universitas Turku University di Finlandia dan dipublikasikan dalam "European Journal of Pain" pada tahun 2010.
Megadoses
Megadoses nutrisi dapat menyebabkan toksisitas hati dan ginjal dan reaksi merugikan lainnya yang berpotensi parah. Mengambil megadoses dari 1, 000 mg atau lebih vitamin B-6, juga disebut pyridoxine atau Pyridoxal-5'-phosphate, dapat menyebabkan neuropati, atau kerusakan pada sel saraf Anda, menurut penelitian di Wageningen Centre for Food Sciences di Belanda dan diterbitkan di "Nederlands Tijdschrift Voor Geneeskunde" pada tahun 2005. Megadoses vitamin A dapat menyebabkan toksisitas, juga disebut hypervitaminosis A, dengan gejala yang meliputi mual, pusing, sakit kepala, kehilangan nafsu makan, kulit kering, nyeri sendi dan peningkatan air di otak.. Mengambil lebih dari 2.000 IU vitamin D dapat menyebabkan rasa haus yang berlebihan, kelelahan, mata sakit, sakit tulang, muntah dan diare.Risiko Tak Dikenal
Ilmuwan menemukan hal baru tentang nutrisi setiap hari. Mengambil suplemen diet mungkin memiliki risiko kesehatan yang belum ditemukan. Ini umumnya terbaik untuk menjaga konsumsi suplemen di dalam atau di dekat batas yang ditetapkan oleh otoritas kesehatan. Konsultasikan dengan dokter tentang status kesehatan Anda dan tentang mengonsumsi suplemen makanan.