Jika Anda seperti saya, dan Anda mempertahankan diet sehat-ish yang memotong makanan tertentu yang tidak Anda cerna dengan baik, Anda mungkin menemukan diri Anda makan banyak makanan yang sama berulang-ulang. Sebelum Anda menyadarinya, salmon panggang dengan bit dan hidangan alpukat yang Anda sukai saat menggigit pertama Anda mulai terasa agak basi.
Sekarang, sebuah studi baru yang diterbitkan dalam Buletin Kepribadian dan Sosial Psikologi telah menemukan cara untuk mengeluarkan Anda dari hubungan yang sudah Anda miliki dengan makanan Anda, dan itu sangat sederhana: untuk merasakan getaran euforia yang sama yang Anda miliki ketika Anda makan sesuatu untuk pertama kali, cobalah memakannya dengan cara yang tidak konvensional.
Untuk penelitian tersebut, peneliti Universitas Negeri Ohio mengatakan kepada 68 orang bahwa mereka sedang melakukan percobaan tentang cara membantu orang makan lebih lambat. Mereka menginstruksikan setengah dari peserta untuk makan 10 biji popcorn satu per satu menggunakan jari mereka. Mereka kemudian menyuruh setengah lainnya untuk memakan kernel satu per satu menggunakan sumpit. Setelah itu, para peserta diminta untuk menilai pengalaman, dan mereka yang menggunakan sumpit melaporkan menikmati rasa dari camilan umum ini lebih banyak daripada mereka yang menggunakan tangan mereka.
"Ketika Anda makan popcorn dengan sumpit, Anda memberi perhatian lebih dan Anda lebih tenggelam dalam pengalaman, " Robert Smith, rekan penulis studi dan asisten profesor pemasaran di Fisher College of Business di Universitas Negeri Ohio, mengatakan di sebuah universitas buletin. "Ini seperti makan popcorn untuk pertama kalinya."
Para peneliti kemudian mengulangi uji coba dan menemukan bahwa, kali ini, semua orang adalah jenis apa pun tentang popcorn, menunjukkan bahwa bukan sumpit yang membuat makanan lebih menyenangkan, tetapi hanya kebaruan memakannya dengan cara yang berbeda.
"Ini menunjukkan sumpit meningkatkan kenikmatan karena mereka memberikan pengalaman pertama kali yang tidak biasa, bukan karena mereka adalah cara yang lebih baik untuk makan popcorn, " kata Smith.
Para peneliti kemudian melakukan percobaan lain untuk melihat apakah teori ini sesuai dengan sesuatu yang penting tetapi tidak menyenangkan seperti air. Tiga ratus peserta diminta minum air dengan cara yang tidak konvensional, baik itu melalui gelas anggur, amplop pengiriman, atau bahkan menjilatinya seperti kucing.
Seperti yang diharapkan, orang-orang yang meminumnya dengan cara yang tidak konvensional menikmati air jauh lebih banyak daripada mereka yang meminumnya dalam botol yang membosankan. Jika Anda mencoba mengurangi alkohol, omong-omong, meminum seltzer dari seruling sampanye juga merupakan cara yang bagus untuk menipu pikiran Anda agar berpikir Anda mengalami sedikit gelembung.
Hasil penelitian yang menakjubkan ini dapat meningkatkan kenikmatan kita akan makanan kita, tetapi juga berbicara tentang kebenaran yang lebih besar tentang bagaimana manusia mengalami kegembiraan, dan bagaimana merekayasa secara genetis lebih banyak dalam kehidupan sehari-hari Anda. Kursus psikologi populer Yale, "The Science of Well-Being, " banyak berfokus pada adaptasi hedonis — kecenderungan manusia untuk kembali ke keadaan emosi yang relatif stabil terlepas dari apa yang terjadi dalam hidup kita. Taktik bertahan hidup ini adalah alasan Anda begitu bersemangat tentang mobil baru Anda ketika pertama kali membelinya dan kemudian bahkan tidak menyadarinya beberapa bulan kemudian, dan dalam banyak hal itu adalah penghalang terbesar bagi kebahagiaan kita.
Untungnya, ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk menggagalkan adaptasi hedonis, dan salah satunya adalah mengalami sesuatu yang lama dengan cara baru.
Dalam percobaan keempat, para peneliti meminta para peserta untuk menonton video mengendarai sepeda motor yang menarik sebanyak tiga kali dan menilai kesenangan mereka terhadapnya. Untuk menonton ketiga, beberapa peserta menonton video terbalik, yang lain diminta untuk menangkupkan tangan mereka di sekitar mata mereka dan membungkukkan kepala mereka, dan yang lain melihatnya dengan cara konvensional. Mereka yang menonton video terbalik tidak menikmatinya karena mereka merasa itu membingungkan. Tetapi mereka yang menggunakan "kacamata tangan" tidak hanya menikmati video lebih banyak daripada mereka yang melihatnya dengan cara biasa, mereka juga tiga kali lebih mungkin meminta untuk mengunduhnya.
"Mereka benar-benar berpikir video itu lebih baik karena kacamata tangan membuat mereka lebih memperhatikan apa yang mereka tonton daripada yang seharusnya, " kata Smith. "Mereka lebih tenggelam dalam video."
Jadi jika Anda ingin meningkatkan tingkat kenikmatan Anda, jangan dapatkan barang baru. Sebagai gantinya, cobalah melakukan sesuatu yang baru dengan apa yang sudah Anda miliki. Ambil perjalanan baru untuk bekerja. Ikuti kelas melukis bersama istri Anda. Minumlah OJ pagi Anda dengan segelas anggur.
Seperti yang dikatakan Smith dengan bijak, "Mungkin lebih mudah untuk membuatnya terasa baru daripada yang mungkin Anda pikirkan. Juga jauh lebih tidak boros untuk menemukan cara baru untuk menikmati hal-hal yang kita miliki daripada membeli hal-hal baru."
