Roti putih olahan, makanan panggang yang dibuat dengan mentega dan tortilla tepung besar adalah produk roti dari kelompok gandum yang akan cepat menambahkan kalori ke makanan Anda, tanpa memberi Anda banyak serat atau nutrisi. Roti gandum, di sisi lain, menawarkan serat dan nutrisi lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan Anda. Meskipun Anda pasti bisa menyajikan satu atau dua roti setiap hari, kenali bahwa tidak semua produk roti masuk dalam ukuran yang sama.
Video of the Day
Bread Servings
Umumnya, satu porsi roti 1 ons setara dengan satu irisan, sesuai dengan USDA's ChooseMyPlate. gov. Tetapi beberapa produk roti atau roti alternatif diukur sedikit berbeda. Misalnya, muffin Inggris sebenarnya dua porsi - masing-masing setengahnya adalah satu porsi 1 ons. Salah satu bagel besar itu, seperti yang Anda temukan di banyak kedai kopi, berjumlah empat setara 1 ons. Satu porsi adalah seperempat bagel besar atau satu bagel mini. Jika Anda lebih memilih biskuit, satu bagian adalah biskuit berdiameter 2 inci kecil.
Bagian Tortilla
Jika Anda biasanya memesan pembungkus, Anda mungkin mendapatkan lebih banyak porsi dari kelompok gandum daripada yang mungkin Anda sadari. Satu tortilla 12 inci setara dengan empat porsi 1 ons dari kelompok gandum. Buat bungkusnya di rumah dan gunakan tortilla kecil sebagai gantinya. Satu porsi 1 ons sama dengan tortilla 6 inci.
Makanan Terkait
Produk roti lainnya, seperti pancake dan muffin, juga sesuai dengan kelompok gandum. Ukur ukuran porsi produk ini dengan hati-hati, karena ada yang tinggi lemak dan kalori. Buatlah pancake gandum utuh dengan buah segar sebagai alternatif sarapan berserat tinggi untuk roti bakar. Satu porsi adalah dua pancake berdiameter 3 inci. Bantuan satu ons roti jagung hanya 2 1/2 inci sebesar 1 1/4 inci dan tinggi 1 1/4 inci. Sebuah muffin berdiameter 2 1/2 inci adalah makanan panggang lainnya yang setara dengan 1 ons. Tapi jika Anda memiliki muffin berdiameter 3 1/2 inci yang lebih besar, Anda mendapatkan tiga 1-sekali ekuivalen dari kelompok makanan yang sama.
Tunjangan Roti Harian
Jumlah roti yang dapat Anda konsumsi dalam makanan sehari-hari bergantung pada jenis kelamin Anda dan berapa banyak makanan gandum lainnya yang Anda makan. Sebagai seorang wanita, Anda dapat memiliki tiga ons setara 1 ons dari kelompok gandum setiap hari. Tapi jika Anda laki-laki, Anda diperbolehkan tiga sampai empat setara 1 ons. Sandwich dengan dua potong roti, misalnya, memakan dua setara 1 ons, atau lebih dari separuh jatah harian Anda, tergantung jenis kelamin Anda. Jika Anda memiliki setengah cangkir oatmeal dimasak, nasi, pasta atau lainnya 1-ons melayani setara dari kelompok gandum, Anda bisa dengan cepat pergi ke rekomendasi.
