Jika Anda makan makanan Amerika standar, kemungkinan Anda terlalu banyak makan serat sangat kurus. Namun, jika Anda berlebihan pada biji-bijian, buah-buahan dan sayuran serta kacang-kacangan - beberapa makanan khas yang mengandung serat tinggi - Anda mungkin akan merasakan konsekuensinya. Bila sistem pencernaan Anda tidak digunakan untuk serat, asupan yang meningkat dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut seperti gas, kembung dan sakit perut.
Jumlah Video
Jumlah rata-rata orang Amerika mengkonsumsi antara 10 dan 15 gram serat sehari, secara signifikan kurang dari 20 sampai 35 gram yang direkomendasikan setiap hari, menurut National Institut Kesehatan. Makan cukup serat membantu membantu pencernaan, mencegah sembelit, sekaligus membuat Anda merasa kenyang dan karena itu membantu mengendalikan berat badan. Makanan kaya serat meliputi sereal gandum utuh, kacang kering dan kacang polong, buah-buahan dan sayuran.
Indikasi pertama bahwa Anda telah memakan terlalu banyak serat dalam waktu singkat akan datang dari bagian tengah tubuh Anda. Gejalanya meliputi perut kembung, kembung dan kram perut, tapi karena perut Anda terbiasa dengan peningkatan serat, gejalanya akan reda. Dalam kasus yang jarang terjadi, konsumsi serat yang berlebihan pada orang dengan kesulitan mengunyah atau mobilitas usus telah menyebabkan obstruksi usus.
Interaksi Nutrisi dan Obat
Mengkonsumsi terlalu banyak serat dapat mengganggu penyerapan nutrisi atau obat farmasi tertentu. Menurut Linus Pauling Institute, menambahkan serat serealia dapat menurunkan penyerapan seng, besi, kalsium dan magnesium tubuh; Namun, hal ini bisa terjadi akibat fitat pada serat sereal dan tidak disebabkan oleh serat yang sebenarnya. Selain itu, LPI merekomendasikan untuk minum obat satu sampai dua jam sebelum atau sesudah suplemen serat karena beberapa jenis dapat mengganggu penyerapan obat-obatan umum seperti acetaminophen, penisilin dan tetrasiklin.Meminimalkan Efek
Untuk mengurangi kemungkinan sakit perut, secara bertahap tingkatkan konsumsi serat Anda selama beberapa minggu. Bila Anda berencana untuk makan sajian serat yang sehat, minumlah banyak air bersama dengan itu untuk membantu ia bergerak melalui sistem pencernaan Anda. Mengupas buah dan sayuran juga bisa mengurangi jumlah serat yang Anda konsumsi; Namun, mengonsumsi serat yang mengandung serat ini bermanfaat bagi kesehatan Anda. Untuk menghindari interaksi obat, hindari mengkonsumsi suplemen serat di dekat saat Anda minum obat.
