Seng penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh, penyembuhan luka, pertumbuhan sel dan pembagian, serta rasa rasa dan aroma normal. Ditemukan di makanan laut, daging sapi, ayam, kacang-kacangan dan kacang polong. Orang dewasa membutuhkan seng 40 miligram per hari, sementara anak-anak membutuhkan 4 sampai 34 miligram per hari, menurut Institute of Medicine. Orang yang tidak mendapatkan cukup seng setiap hari mungkin menderita tanda kekurangan seng, yang meliputi keterbelakangan pertumbuhan, kehilangan nafsu makan dan depresi sistem kekebalan tubuh.
Video of the Day
Defisiensi Zinc Berat
Artikel review yang diterbitkan dalam jurnal edisi Maret 2009, "Current Opinion in Gastroenterology," menunjukkan bahwa penggunaan alkohol berlebih, terapi penisilinamin dan penyakit genetik bisa menyebabkan defisiensi seng berat. The Office of Dietary Supplements menyarankan untuk mengkonsumsi suplemen seng setidaknya dua jam sebelum atau sesudah minum penisilinamin untuk menghindari reaksi. Tanda kekurangan seng berat termasuk masalah kulit yang disebut dermatitis, rambut rontok, diare, penurunan berat badan, infeksi, gangguan neurologis dan gangguan psikologis. Selanjutnya, luka mungkin tidak sembuh dengan benar - dan defisiensi seng yang parah bisa berakibat fatal jika Anda tidak mengobatinya.
Defisiensi Zinc Sedang
Tanda-tanda defisiensi seng sedang termasuk retardasi pertumbuhan dan gonad yang lebih kecil dari normal pada anak laki-laki. Tanda lainnya meliputi kulit kasar, kehilangan nafsu makan, kelesuan, beberapa kehilangan fungsi sistem kekebalan tubuh dan masalah penyembuhan luka. Perubahan neurosensori juga bisa terjadi, artinya Anda akan mengalami perubahan bagaimana tubuh Anda merasakan dan merasakan rangsangan.
Defisiensi Zinc Ringan
Defisiensi zat gizi ringan dari seng memperlambat pertumbuhan dan perkembangan pada anak-anak. Pria mungkin menderita penurunan kadar testosteron serum dan disfungsi seksual. Kerusakan sistem kekebalan tubuh, penumpukan amonia dalam darah, masalah mencicipi makanan, penurunan berat badan dan masalah melihat hal-hal dalam kegelapan juga bisa terjadi pada pria dan wanita.
Penyebab Defisiensi Zinc
Mengonsumsi makanan miskin gizi hanyalah salah satu penyebab defisiensi seng; Penyebab lainnya meliputi penyakit dan keadaan non-penyakit. Sindrom Malabsorpsi, penyakit sel sabit, penyakit hati kronis dan ginjal, dan keringat berlebihan di daerah beriklim tropis panas mungkin menyebabkan defisiensi seng. Anda juga bisa kehilangan seng saat Anda menderita luka-luka, luka bakar dan kehilangan darah, juga saat Anda menjalani operasi besar atau infeksi. Jika Anda pikir Anda memiliki tanda kekurangan zinc, bicarakan dengan dokter Anda.
