Lactobacillus acidophilus adalah spesies bakteri yang hidup di sistem pencernaan, saluran kemih dan genital Anda, "menurut MedlinePlus. Jangan khawatir, penumpang ini, yang disebut probiotik, ramah dan mendukung sistem pencernaan yang sehat dengan membantu penyerapan, memecah makanan dan mempertahankan sistem melawan bakteri berbahaya. Penggunaan Lactobacillus acidophilus berbasis bukti, atau L. acidophilus, mencakup pengobatan diare, sindrom iritasi usus besar, kanker kandung kemih, infeksi vagina dan eksim, menurut Pusat Nasional untuk Pengobatan Komplementer dan Alternatif. Makanan fermentasi, seperti yogurt, mengandung L. acidophilus, dan peningkatan ketersediaan makanan yang diperkaya probiotik membuat sumber mudah ditemukan.
Video of the Day
Yogurt
Yogurt adalah sumber makanan utama yang mengandung probiotik. L. acidophilus ditambahkan ke susu setelah pasteurisasi untuk mengubah susu menjadi yogurt melalui proses fermentasi. Mengolah dan memanaskan yogurt setelah fermentasi dapat membunuh bakteri hidup sehingga produk harus ditangani dengan benar untuk memastikan kultur hidup. Asosiasi Yogurt Nasional mengesahkan produk yang mengandung jumlah budaya hidup yang memadai. Carilah produk kualifikasi yang menampilkan segel NYA saat berbelanja produk yogurt atau yogurt.
Makanan Fungsional
Konsumen yang sadar akan kesehatan menginginkan sesuatu yang lebih dari sekadar makanan; mereka menginginkan makanan yang memberikan manfaat kesehatan dan penyembuhan. Makanan yang diperkaya dengan probiotik dianggap "fungsional" karena mengandung bahan pendukung kesehatan tambahan. Makanan yang mengiklankan probiotik harus mengandung setidaknya 100 juta kultur untuk makanan berpendingin dan 10 juta untuk produk beku untuk mendapatkan segel NYA. Produk makanan yang mengandung L. acidophilus mungkin termasuk yogurt beku, miso dan tempe. Periset sedang menyelidiki cara lain untuk mengemas dan melestarikan bakteri hidup untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal.
Suplemen Kultur Live
Suplemen hadir dalam bentuk tablet, cair, kapsul dan supositoria. Meskipun jumlah sebenarnya dari budaya hidup yang dibutuhkan untuk manfaat kesehatan tidak diketahui, antara 1 miliar sampai 10 miliar kultur hidup setiap hari direkomendasikan untuk kebanyakan orang dewasa. Untuk memastikan kualitas tertinggi, suplemen yang mengandung L. acidophilus harus didinginkan kecuali labelnya menentukan secara berbeda.
Pertimbangan
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan seberapa stabil probiotik dalam produk makanan. Sebelum menggunakan suplemen, konsultasikan dengan dokter Anda. Efek samping dari L. acidophilus mungkin termasuk gas atau ketidaknyamanan pencernaan. Jangan menggunakan probiotik jika Anda menderita sistem kekebalan tubuh yang lemah. Keselamatan belum ditetapkan untuk digunakan selama kehamilan.
