Gulungan udang pedas kaya akan karbohidrat, namun juga memberi protein dan lemak. Karena ini, hidangan sushi ini bisa tinggi kalori bila dikonsumsi dalam jumlah banyak. Kaji fakta gizi sebelum makan udang pedas, terutama jika Anda sedang diet.
Video of the Day
Kalori
Sumber nutrisi online MyFitnessPal menjelaskan bahwa satu porsi 280 g - sekitar 8 buah - gulungan udang pedas mengandung 380 kalori. MayoClinic. com mencatat bahwa dibutuhkan lebih dari 90 menit pengangkatan bobot untuk membakar 380 kalori.
Karbohidrat
Karena sushi adalah makanan berbasis nasi, karbohidratnya tinggi. MyFitnessPal menjelaskan bahwa porsi 280 g dari udang pedas menyediakan 59 g karbohidrat dan 5 g serat.
Protein
MyFitnessPal mencatat bahwa porsi 280 g dari gulungan udang pedas mengandung 14 g protein.
Lemak
A 280 g porsi sushi roll pedas mengandung 9 g lemak, menurut MyFitnessPal. Dari lemak ini, hanya 2 g yang berasal dari lemak jenuh.