Pasta mungkin mengandung beberapa bahan yang dapat memicu kondisi medis tertentu, yang menyebabkan sakit perut. Jika Anda memiliki alergi makanan yang diketahui, Anda mungkin mengalami reaksi alergi setelah makan pasta. Beberapa pasta terbuat dari telur, gandum dan kedelai, yang bisa menyebabkan perut Anda sakit akibat peningkatan peradangan usus. Sakit perut setelah makan pasta juga bisa jadi akibat intoleransi gluten, atau penyakit seliaka. Kebanyakan pasta mengandung gluten, protein yang ditemukan dalam gandum. Orang dengan intoleransi gluten akan mengalami berbagai reaksi dalam sistem pencernaan setelah makan pasta.
Video of the Day
Alergi Makanan
Jika Anda memiliki alergi makanan, makan pasta dapat memicu reaksi alergi. Bahan alergi yang umum dalam hidangan pasta meliputi gandum, kedelai, telur dan susu. Jika Anda telah didiagnosis secara klinis dengan alergi makanan tertentu, bacalah ramuannya di kotak pasta sebelum Anda memakannya. Pabrikan pasta diminta oleh undang-undang untuk mengungkapkan penggunaan ramuan apa pun yang menurut pemerintah umum alergen. Jika reaksinya terkait dengan alergi makanan, Anda akan mengalami gejala lain selain sakit perut, seperti hidung tersumbat, gatal-gatal atau asma.
Gluten Intolerance
Pasta mengandung gluten kecuali diberi label "bebas gluten. "Makan sedikit pasta bisa menyebabkan sakit perut parah dan gejala lambung lainnya berkembang jika Anda memiliki penyakit celiac. Kondisi pencernaan ini terjadi saat sistem kekebalan tubuh Anda menyerang lapisan usus halus saat Anda mengkonsumsi produk yang mengandung gluten. Dokter tidak tahu mengapa hal ini terjadi pada sistem kekebalan tubuh, menurut MedlinePlus. Menghindari perekat sangat penting untuk kesehatan pencernaan jangka panjang jika Anda tidak gluten intoleran.
Saus Pasta
Pasta biasanya disajikan dengan saus. Dua bahan dalam saus pasta yang bisa menyebabkan sakit perut adalah tomat dan susu. Saus merah dibuat dari tomat, yang bisa menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang. Saus yang mengandung susu atau krim bisa menyebabkan sakit perut karena reaksi alergi atau intoleransi laktosa. Intoleransi laktosa adalah kondisi pencernaan yang menyebabkan kram perut, nyeri, kembung, gas dan diare setelah mengkonsumsi produk susu. Pertimbangan