Subway adalah toko sandwich fast food nasional yang, seperti banyak rantai sebelumnya, dimulai sebagai satu toko tunggal. Fred De Luca yang berusia tujuh belas tahun membuka toko pertama pada tahun 1965 dengan seorang rekan dan mulai mendirikan waralaba di bawah nama Subway pada tahun 1974. Sekarang ada 33, 772 toko kereta bawah tanah di 94 negara. Pasar kereta bawah tanah sendiri memiliki pilihan makanan rendah lemak bagi mereka yang perlu memperhatikan berat badan mereka. Ayam bakar, yang disebut "dada ayam panggang oven" pada menu Subway ditawarkan dalam sandwich dan salad.
Video of the Day
Bahan
Ayam panggang di menu Subway tersedia sebagai patty dada ayam di sandwich atau sebagai strip dada ayam dalam salad. Dada dada ayam berasal dari daging rusuk, dan juga mengandung air, sirup jagung, tepung cuka, tepung jagung, tapioka, gula merah, garam, dekstrosa, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah dan rasa ayam yang terbuat dari gluten jagung, ekstrak ragi dan pengawet. Strip panggang polos juga mengandung protein kedelai, tanpa cuka, gula merah, tepung jagung dan tepung tapioka.
Salad Ayam Panggang Ayam Bakar, dengan selada, tomat, bawang merah, paprika hijau dan timun memiliki 130 kalori tanpa saus apapun. Untuk menjaga agar kalori tetap rendah, memilih saus berbahan putih bebas lemak dengan 35 kalori adalah pilihan yang lebih sehat. Perlakuan peternakan di Subway menambah 110 kalori tambahan.
LemakSalad Ayam Panggang Ayam Bakar memiliki 2. 5 g lemak total dan 24 kalori dari lemak, 0. 5 g lemak jenuh, 50 mg kolesterol dan tidak ada lemak trans. Sandwich Sandwich Ayam Panggang dengan Dasar berisi 4. 5 g lemak total dan 40 kalori dari lemak, dengan 1 g lemak jenuh, 25 mg kolesterol dan tidak ada lemak trans. MayoClinic. com merekomendasikan membatasi asupan lemak harian untuk 44 sampai 78 g total lemak, dan kolesterol tidak lebih dari 300 mg per hari.
Sodium
Orang dewasa yang sehat membutuhkan tidak lebih dari 2, 300 mg sodium per hari, sekitar 1 sdt., menurut U. S. Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan. Salad Ayam Panggang Ayam Bakar mengandung sodium 270 mg dan Sandwich Payudara Oven Ayam Bakar memiliki 750 mg, hampir sepertiga dari kebutuhan natrium hari itu.
Karbohidrat dan Protein
Karbohidrat dan protein keduanya penting untuk diet. Karbohidrat menyediakan sumber energi utama untuk tubuh dan protein, ditemukan di semua jaringan tubuh, perlu diisi ulang setiap hari.Sandwich Chicken-Roasted Sandwich berukuran 6 inci menyediakan 49 g karbohidrat dan 23 g protein. Oven-Roasted Chicken Salad mengandung 9 g karbohidrat dan protein 19 g. Saat bersantap di restoran cepat saji, jaga agar tetap sehat dengan memilih porsi kecil, pilihlah item menu dengan sayuran hijau dan daging panggang bukan daging yang dilapisi tepung roti dan digoreng.