Anda mungkin sudah pernah mendengar bahwa sedikit anggur merah sangat baik untuk jantung, berkat resveratrol yang membantu menjaga aliran darah, atau bahwa minum segelas sebelum tidur dapat memiliki beberapa manfaat penurunan berat badan yang sama seperti setengah jam berolahraga, berkat cara resveratrol mengubah lemak putih menjadi jenis cokelat yang lebih mudah dihilangkan. (Atau bisa jadi salah satu dari 80 alasan lain minum anggur bisa sangat baik untuk Anda.)
Tetapi sebuah penelitian baru-baru ini, yang dilakukan oleh University of Rochester Medical Center dan diterbitkan dalam jurnal Scientific Reports, menunjukkan bahwa kadar alkohol yang rendah juga bisa baik untuk otak. Dan kita tidak hanya berbicara tentang anggur yang menyehatkan jantung. Penelitian itu mencatat bahwa itu "alkohol apa saja, " yang berarti segalanya, dari bir hingga anggur sampai arak suling — asalkan itu dua unit sehari. (Sebagai catatan, itu berarti 12 ons untuk bir, 5 ons untuk anggur, 1, 5 ons untuk roh.)
"Dalam studi ini, kami telah menunjukkan untuk pertama kalinya bahwa alkohol dosis rendah berpotensi bermanfaat bagi kesehatan otak, yaitu meningkatkan kemampuan otak untuk membuang limbah, " kata Maiken Nedergaard, co-direktur Pusat Neuromedicine Pusat di Universitas. dari Rochester Medical Center (URMC) dan penulis utama penelitian ini.
Gagasan bahwa alkohol, dalam jumlah kecil, dapat menghilangkan racun dari otak dan mengurangi memiliki implikasi jangka panjang yang signifikan, yang utama adalah bahwa itu menyiratkan sedikit minuman keras dapat membantu mencegah timbulnya demensia dan Penyakit Alzheimer.
Temuan mereka sesuai dengan penelitian 2013 oleh University of Reading yang menyimpulkan bahwa minum tiga gelas sampanye per minggu dapat menangkal Alzheimer dan meningkatkan daya ingat Anda.
Penelitian ini memiliki beberapa keterbatasan yang sama dengan yang satu, yaitu, fakta bahwa dalam kedua kasus penelitian dilakukan pada tikus.
Meskipun demikian, ini menambah pertumbuhan penelitian yang menunjukkan bahwa minum satu atau dua gelas anggur merah per hari memiliki banyak manfaat kesehatan.
Seperti yang penulis tunjukkan, penekanan di sini adalah pada moderasi. "Studi telah menunjukkan bahwa asupan alkohol rendah hingga sedang dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah, " kata Nedergaard, "sementara minum banyak selama bertahun-tahun menganugerahkan peningkatan risiko penurunan kognitif. Studi ini dapat membantu menjelaskan mengapa ini terjadi. Secara khusus, dosis rendah alkohol tampaknya meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan."
Menurut Dietary Guidelines for Americans , konsumsi alkohol moderat didefinisikan sebagai memiliki hingga 1 minuman per hari untuk wanita dan hingga 2 minuman per hari untuk pria.
Hal ini sejalan dengan kata-kata bijak dari seorang wanita Italia berusia 102 tahun yang baru-baru ini memberikan saran yang bagus tentang bagaimana menjalani hidup yang panjang: "Dua jari lebar anggur merah, dan tidak lebih, saat makan siang setiap hari."
Untuk saran yang lebih luar biasa untuk hidup lebih pintar, terlihat lebih baik, merasa lebih muda, dan bermain lebih keras, ikuti kami di Facebook sekarang!