Tahun demi tahun, mengadopsi kebiasaan makan yang lebih baik berada di puncak daftar prioritas orang Amerika untuk Tahun Baru. Menurut jajak pendapat YouGov baru-baru ini, 41 persen wanita Amerika terdaftar makan sehat sebagai salah satu resolusi Tahun Baru mereka untuk 2018, sementara 33 persen pria mengatakan hal yang sama. Namun, sebenarnya melakukannya lebih mudah diucapkan daripada dilakukan. Berita bagus? Ada satu perubahan mudah yang dapat kita lakukan yang akan membantu kita menurunkan berat badan yang tidak diinginkan itu, menikmati kesehatan fisik yang lebih baik, dan memperbaiki suasana hati kita juga: mengurangi gula.
Menurut CDC, orang dewasa Amerika mendapatkan sekitar 13 persen dari total kalori mereka dari gula tambahan, yang masuk ke dalam diet kita dalam segala hal mulai dari minuman kopi manis hingga saus tomat. Faktanya, penelitian dari National Health and Nutrition Examination Survey mengungkapkan bahwa orang dewasa Amerika mengkonsumsi sekitar 146 kalori dari minuman yang dimaniskan sendiri setiap hari. Untungnya, mengurangi mengidam gula dan membuat diet Anda lebih sehat tidak harus terasa seperti pengorbanan.
Jadi, apa peluru ajaib untuk mengurangi gula dalam diet Anda dengan aman? Tidur. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition , subyek penelitian orang dewasa yang kurang tidur secara signifikan mengurangi keinginan gula mereka hanya dengan mendapatkan lebih banyak tidur. Rata-rata hanya 55 menit ekstra di tempat tidur, atau 21 menit tidur yang sebenarnya, mengurangi asupan gula rata-rata 9, 6 gram. Dan mengingat bahwa rata-rata orang Amerika hanya tidur 6, 8 jam setiap malam, kemungkinan sedikit tidur tambahan juga akan bermanfaat bagi diet Anda.
Meskipun tidur lebih banyak dapat secara signifikan mengurangi hasrat makan, ketika harus mengedit pilihan makanan Anda yang sebenarnya, Anda mungkin harus lebih keras dari yang Anda kira. Meskipun buah masih bisa menjadi bagian dari diet sehat, kebanyakan dari kita juga harus memperhatikan asupan permen alami.
"Asupan gula secara teratur dikaitkan dengan sejumlah masalah kesehatan dan mereka yang mengkonsumsinya secara teratur dapat berharap untuk menangani insiden penyakit yang lebih tinggi terkait peradangan, kerusakan sistem kekebalan tubuh, penuaan yang lebih cepat, masalah pencernaan, penurunan kesehatan otak, dan penyakit degeneratif, " seperti kanker, Alzheimer, dan penyakit jantung, "kata ahli gizi klinis Ariane Hundt. "Gula dari buah - fruktosa - tidak lebih baik daripada gula dari sumber lain karena fruktosa dikonversi menjadi lemak tubuh lebih cepat daripada gula lain, seperti glukosa. Oleh karena itu, buah harus dibatasi sekitar 20 gram fruktosa per hari."
Bagi kebanyakan orang, itu berarti memotong asupan buah harian Anda menjadi dua buah apel sedang, tiga buah pisang, atau beberapa cangkir buah beri setiap hari. Meskipun Anda mungkin sedih melihat hal-hal manis pergi pada awalnya, begitu pound mulai jatuh, Anda pasti tidak keberatan melewatkannya. Dan ketika Anda ingin membuat setiap makanan lebih bergizi, mulailah dengan 10 Cara Tanpa Rasa Sakit untuk Meningkatkan Pola Makan Anda!